Özel Beslenme Blog

Glutensiz Beslenme Bir Gereklilik Mi?

Glutensiz Beslenme Bir Gereklilik Mi?

Birçok yerde gluten ile ilgili bilgilere, paylaşımlara denk gelmişsinizdir. Bu tür içeriklerde genellikle glütenin zararlı olduğundan bahsediliyor. Peki gerçekten öyle mi? Yoksa dönem dönem karşımıza çıkan popüler diyetlerden biri mi?...

Glutensiz Beslenme Bir Gereklilik Mi?

Birçok yerde gluten ile ilgili bilgilere, paylaşımlara denk gelmişsinizdir. Bu tür içeriklerde genellikle glütenin zararlı olduğundan bahsediliyor. Peki gerçekten öyle mi? Yoksa dönem dönem karşımıza çıkan popüler diyetlerden biri mi?...

Devamını Oku
Hamilelikte Beslenme

Hamilelikte Beslenme

Hamilelik, fetüsün bir kadının rahminde geliştiği dönemi tanımlamak için kullanılan terimdir. Hamilelik genellikle son adet döneminden doğuma kadar ölçülür ve yaklaşık 40 hafta veya 9 aydan biraz fazla sürer. Gebelik...

Hamilelikte Beslenme

Hamilelik, fetüsün bir kadının rahminde geliştiği dönemi tanımlamak için kullanılan terimdir. Hamilelik genellikle son adet döneminden doğuma kadar ölçülür ve yaklaşık 40 hafta veya 9 aydan biraz fazla sürer. Gebelik...

Devamını Oku
Evde Çölyak Testi Nasıl Yapılır?

Evde Çölyak Testi Nasıl Yapılır?

Çölyak Hastalığı Nedir? Çölyak hastalığı, gluten alımının ince bağırsaklarda hasara yol açtığı, genetik olarak yatkın kişilerde ortaya çıkan ciddi bir otoimmün hastalıktır. Dünya çapında 100 kişiden 1'ini etkilediği tahmin edilse...

Evde Çölyak Testi Nasıl Yapılır?

Çölyak Hastalığı Nedir? Çölyak hastalığı, gluten alımının ince bağırsaklarda hasara yol açtığı, genetik olarak yatkın kişilerde ortaya çıkan ciddi bir otoimmün hastalıktır. Dünya çapında 100 kişiden 1'ini etkilediği tahmin edilse...

Devamını Oku
Veganlar proteini nerden alır?

Veganlar Proteini Nereden Alır?

Protein nedir? Proteinler çok sayıda amino asit içeren ve bir veya birden fazla amino asit zincirinden oluşan büyük biyomoleküller ve makromoleküllerdir. Amino asitler proteinlerin yapı taşıdır ve 20 farklı amino...

Veganlar Proteini Nereden Alır?

Protein nedir? Proteinler çok sayıda amino asit içeren ve bir veya birden fazla amino asit zincirinden oluşan büyük biyomoleküller ve makromoleküllerdir. Amino asitler proteinlerin yapı taşıdır ve 20 farklı amino...

Devamını Oku
Antinutrients Bileşikler

Antinutrients Bileşikler

Yiyeceklerimizdeki Antinutrients (Anti Besin) Bileşikleri Nasıl Azaltabiliriz? Günümüzde beslenme konusuna eskiye oranla daha fazla önem verilmektedir. Bunun en önemli nedenlerinden biri beslenme konusundaki bilinçlenmenin artmasıdır.  Kimi paketli gıdaları hayatından çıkarırken...

Antinutrients Bileşikler

Yiyeceklerimizdeki Antinutrients (Anti Besin) Bileşikleri Nasıl Azaltabiliriz? Günümüzde beslenme konusuna eskiye oranla daha fazla önem verilmektedir. Bunun en önemli nedenlerinden biri beslenme konusundaki bilinçlenmenin artmasıdır.  Kimi paketli gıdaları hayatından çıkarırken...

Devamını Oku
Siyah Pirinç ve Faydaları

Siyah Pirinç ve Faydaları

Siyah Pirinç Nedir? Yasak veya mor pirinç olarak da adlandırılan siyah pirinç, Oryza sativa L. türüne ait bir pirinç türüdür. Siyah pirinç, kendine özgü siyah-mor rengini, güçlü antioksidan özelliklere sahip...

Siyah Pirinç ve Faydaları

Siyah Pirinç Nedir? Yasak veya mor pirinç olarak da adlandırılan siyah pirinç, Oryza sativa L. türüne ait bir pirinç türüdür. Siyah pirinç, kendine özgü siyah-mor rengini, güçlü antioksidan özelliklere sahip...

Devamını Oku
En İyi Disney Plus Belgeselleri

En İyi Disney Plus Belgeselleri

2019 yılında birçok ülkede yayın hayatına başlayan Disney Plus nihayet ülkemize de kapılarını açtı. 14 Haziran’da yayın hayatına başlayan Disney Plus’da pek çok belgesel bulmak mevcut. Kendi bünyesi altına aldığı...

En İyi Disney Plus Belgeselleri

2019 yılında birçok ülkede yayın hayatına başlayan Disney Plus nihayet ülkemize de kapılarını açtı. 14 Haziran’da yayın hayatına başlayan Disney Plus’da pek çok belgesel bulmak mevcut. Kendi bünyesi altına aldığı...

Devamını Oku
Mandıralarda Açığa Çıkan Metan Gazı

Mandıralarda Açığa Çıkan Metan Gazı

Her yıl mandıra çiftliklerinde yüz binlerce ton güçlü sera gazlarından biri olan metan gazı yayılmaktadır. Peki, yayılan bu metan gazının insan sağlığına ve hayvan sağlığına verdiği olumsuz etkileri biliyor musunuz?...

Mandıralarda Açığa Çıkan Metan Gazı

Her yıl mandıra çiftliklerinde yüz binlerce ton güçlü sera gazlarından biri olan metan gazı yayılmaktadır. Peki, yayılan bu metan gazının insan sağlığına ve hayvan sağlığına verdiği olumsuz etkileri biliyor musunuz?...

Devamını Oku
Eritritol Nedir?

Eritritol Nedir?

Günümüz koşullarında diyabet ve obezite yaygın olarak görülen sağlık sorunlarıdır. Ve bu sağlık problemleri ile uğraşan kişi sayısı da gün geçtikçe artmaktadır. Diyabet ve obezitenin ortak sorunlarından biri şeker konusudur....

Eritritol Nedir?

Günümüz koşullarında diyabet ve obezite yaygın olarak görülen sağlık sorunlarıdır. Ve bu sağlık problemleri ile uğraşan kişi sayısı da gün geçtikçe artmaktadır. Diyabet ve obezitenin ortak sorunlarından biri şeker konusudur....

Devamını Oku
Veganlar kalsiyumu nereden alır?

Veganlar Kalsiyumu Nereden Alır?

Veganlar ve Kalsiyum Toplumda birine vegan olduğunuzu söylediğinizde eğer karşınızdaki kişinin veganlıkla ve bitkisel beslenmeyle alakalı pek bilgisi yoksa direkt olarak sizin sağlığınızdan şüphe duymaya başlar. Genellikle sizin aç kaldığınızı, hayvansal...

Veganlar Kalsiyumu Nereden Alır?

Veganlar ve Kalsiyum Toplumda birine vegan olduğunuzu söylediğinizde eğer karşınızdaki kişinin veganlıkla ve bitkisel beslenmeyle alakalı pek bilgisi yoksa direkt olarak sizin sağlığınızdan şüphe duymaya başlar. Genellikle sizin aç kaldığınızı, hayvansal...

Devamını Oku
En iyi 10 Bitkisel Protein Kaynağı nedir?

En iyi 10 Bitkisel Protein Kaynağı

Bitkisel Protein Kaynakları Vejetaryen ve vegan diyetlerdeki ortak endişelerden biri, yeterli proteinden yoksun olmalarıdır. Bununla birlikte birçok uzman, iyi planlanmış hayvansan herhangi bir kaynak içermeyen bir diyetin; protein de dahil...

En iyi 10 Bitkisel Protein Kaynağı

Bitkisel Protein Kaynakları Vejetaryen ve vegan diyetlerdeki ortak endişelerden biri, yeterli proteinden yoksun olmalarıdır. Bununla birlikte birçok uzman, iyi planlanmış hayvansan herhangi bir kaynak içermeyen bir diyetin; protein de dahil...

Devamını Oku
Karbonhidrat Tozu

Karbonhidrat Tozu

Karbonhidrat Nedir? Karbonhidratlar vücut için ana enerji kaynağıdır. Karbonhidratlar; ekmek, kuru baklagiller, süt, mısır, patates, un ile yapılmış ürünler, makarna, pirinç, bulgur ve meyve gibi hem sağlıklı hem de sağlıksız...

Karbonhidrat Tozu

Karbonhidrat Nedir? Karbonhidratlar vücut için ana enerji kaynağıdır. Karbonhidratlar; ekmek, kuru baklagiller, süt, mısır, patates, un ile yapılmış ürünler, makarna, pirinç, bulgur ve meyve gibi hem sağlıklı hem de sağlıksız...

Devamını Oku
Hemoroid için Hindistan Cevizi Yağı Nasıl Kullanılır?

Hemoroid ve Hindistan Cevizi Yağı

Hindistan Cevizi Yağı Hindistan cevizi yağı son zamanlarda oldukça popüler olan bir yağ türüdür. Ağız ve cilt bakımında yaygın olarak kullanılması popülaritesini arttıran en önemli etkenlerden biridir. Tabi bunun dışında...

Hemoroid ve Hindistan Cevizi Yağı

Hindistan Cevizi Yağı Hindistan cevizi yağı son zamanlarda oldukça popüler olan bir yağ türüdür. Ağız ve cilt bakımında yaygın olarak kullanılması popülaritesini arttıran en önemli etkenlerden biridir. Tabi bunun dışında...

Devamını Oku
Ruh Sağlığı Fiziksel Sağlığı Nasıl Etkiler?

Ruh Sağlığı Fiziksel Sağlığı Nasıl Etkiler?

Sağlıklı Olmak Nedir? Kimilerine göre “fiziksel olarak hasta olmama durumu olarak” tanımlansa da ruh ve bedensel sağlığı bir bütündür ve ayrılmaz bir ikilidir. Dünya sağlık örgütüne göre sağlık; sadece hastalık...

Ruh Sağlığı Fiziksel Sağlığı Nasıl Etkiler?

Sağlıklı Olmak Nedir? Kimilerine göre “fiziksel olarak hasta olmama durumu olarak” tanımlansa da ruh ve bedensel sağlığı bir bütündür ve ayrılmaz bir ikilidir. Dünya sağlık örgütüne göre sağlık; sadece hastalık...

Devamını Oku
Netflix En İyi 10 Yemek Belgeseli

En iyi 10 Netflix Yemek Belgeseli

Netflix'te onca içeriğin arasında kendinizi kaybetmek çok kolay. Filmlerden dizilere sürüklenirken arada kesinlikle kaçırmamanız gereken şey belgeseller. Çünkü Netflix belgesel konusunda harika bir çeşitliliğe sahip. Gerek yayın hakkını aldığı eski...

En iyi 10 Netflix Yemek Belgeseli

Netflix'te onca içeriğin arasında kendinizi kaybetmek çok kolay. Filmlerden dizilere sürüklenirken arada kesinlikle kaçırmamanız gereken şey belgeseller. Çünkü Netflix belgesel konusunda harika bir çeşitliliğe sahip. Gerek yayın hakkını aldığı eski...

Devamını Oku
BİTKİSEL VE HAYVANSAL BAZLI KOLAJENLER ARASINDAKİ FARK NEDİR?

Bitkisel Ve Hayvansal Bazlı Kolajenler

Bitkisel Ve Hayvansal Bazlı Kolajenler Arasındaki Fark Nedir? Uzmanlar tarafından günümüzde sıkça bahsedilmeye başlanan, kırışıklık önleyici ve cildin pürüzsüz olmasını sağlayan Kolajeni duydunuz mu? Peki duyduysanız hayvansal bazlı olanlar ile,...

Bitkisel Ve Hayvansal Bazlı Kolajenler

Bitkisel Ve Hayvansal Bazlı Kolajenler Arasındaki Fark Nedir? Uzmanlar tarafından günümüzde sıkça bahsedilmeye başlanan, kırışıklık önleyici ve cildin pürüzsüz olmasını sağlayan Kolajeni duydunuz mu? Peki duyduysanız hayvansal bazlı olanlar ile,...

Devamını Oku