Fenilketonüri Nedir?
Fenilketanüri kalıtımsal bir hastalıktır. Ailede Fenilketonüri hastalığı varsa doğan çocuklar Fenilalanin denilen protein içeriğinde bulunan maddeyi vücuttan atamazlar. Yani metabolize edemezler. Vücuttan atılamayan Fenilalanin vücutta kalır ve kan da dahil...
Fenilketonüri Nedir?
Fenilketanüri kalıtımsal bir hastalıktır. Ailede Fenilketonüri hastalığı varsa doğan çocuklar Fenilalanin denilen protein içeriğinde bulunan maddeyi vücuttan atamazlar. Yani metabolize edemezler. Vücuttan atılamayan Fenilalanin vücutta kalır ve kan da dahil...
Devamını Oku
Glutensiz Unlar
Son zamanlarda raflarda sıkça gördüğümüz glutensiz ürünlere glutensiz un da eklendi. Glutensiz un hakkında detaylı bilgiler paylaşmadan önce gluten hakkındaki bilgilerimizi biraz tazeleyelim dedik. Öncelikle yapısında otuzdan fazla farklı protein...
Glutensiz Unlar
Son zamanlarda raflarda sıkça gördüğümüz glutensiz ürünlere glutensiz un da eklendi. Glutensiz un hakkında detaylı bilgiler paylaşmadan önce gluten hakkındaki bilgilerimizi biraz tazeleyelim dedik. Öncelikle yapısında otuzdan fazla farklı protein...
Devamını Oku
Veganlık Nedir?
Hepimizin fark edebileceği gibi son yıllarda dünya genelinde olduğu gibi ülkemizde de vegan sayısı oldukça arttı. Peki nedir bu veganlık? Neden vegan beslenmek faydalı olabilir? Vegan beslenmenin sağlığa, çevreye ve...
Veganlık Nedir?
Hepimizin fark edebileceği gibi son yıllarda dünya genelinde olduğu gibi ülkemizde de vegan sayısı oldukça arttı. Peki nedir bu veganlık? Neden vegan beslenmek faydalı olabilir? Vegan beslenmenin sağlığa, çevreye ve...
Devamını Oku