Koleksiyon: Düşük Proteinli Ürünler

26 ürün
  • BALVİTEN Çubuk Kraker 70g
    BALVİTEN Çubuk Kraker 70g
    Normal fiyat
    26.50TL
    Satış fiyatı
    26.50TL
    Normal fiyat
    27.90TL
    Birim fiyatı
    Tükenmiş
  • BALVİTEN Burgu Makarna 250g
    BALVİTEN Burgu Makarna 250g
    Normal fiyat
    46.90TL
    Satış fiyatı
    46.90TL
    Normal fiyat
    Birim fiyatı
    Tükenmiş
  • NUSTİL Çikolata Aromalı Glütensiz Gofret 110g
    Normal fiyat
    32.90TL
    Satış fiyatı
    32.90TL
    Normal fiyat
    Birim fiyatı
    Tükenmiş
  • BALVİTEN Spagetti Makarna 250g
    BALVİTEN Spagetti Makarna 250g
    Normal fiyat
    46.90TL
    Satış fiyatı
    46.90TL
    Normal fiyat
    Birim fiyatı
    Tükenmiş
  • BALVİTEN Boru Makarna 250g
    BALVİTEN Boru Makarna 250g
    Normal fiyat
    46.90TL
    Satış fiyatı
    46.90TL
    Normal fiyat
    Birim fiyatı
    Tükenmiş
  • BALVİTEN Tel Şehriye 250g
    BALVİTEN Tel Şehriye 250g
    Normal fiyat
    46.90TL
    Satış fiyatı
    46.90TL
    Normal fiyat
    Birim fiyatı
    Tükenmiş
  • NUSTİL Vanilya ve Hindistan Cevizi Aromalı Gofret 110 g
    Nustil Vanilyali Gofret
    Normal fiyat
    32.90TL
    Satış fiyatı
    32.90TL
    Normal fiyat
    Birim fiyatı
    Tükenmiş
  • Balviten Düşük Proteinli Glutensiz Pirinç İkamesi 300g
    Balviten Düşük Proteinli Glutensiz Pirinç İkamesi 300g
    Normal fiyat
    53.90TL
    Satış fiyatı
    53.90TL
    Normal fiyat
    Birim fiyatı
    Tükenmiş
  • VEGAN DÜNYASI Sarımsaklı Mayonez 300 g
    VEGAN DÜNYASI Sarımsaklı Mayonez 300 g
    Normal fiyat
    28.90TL
    Satış fiyatı
    28.90TL
    Normal fiyat
    Birim fiyatı
    Tükenmiş
  • DİAS Special Boncuk Makarna 250 G
    DİAS Special Boncuk Makarna 250 G
    Normal fiyat
    28.30TL
    Satış fiyatı
    28.30TL
    Normal fiyat
    Birim fiyatı
    Tükenmiş
  • DİAS Special Düşük Proteinli Çikolata Kaplı Gofret 23 Gram
    DİAS Special Düşük Proteinli Çikolata Kaplı Gofret 23 Gram
    Normal fiyat
    11.30TL
    Satış fiyatı
    11.30TL
    Normal fiyat
    Birim fiyatı
    Tükenmiş
  • MAYALI HANE Düşük Proteinli Süper Mix Genel Amaçlı Un 1000g
    MAYALI HANE Düşük Proteinli Süper Mix Genel Amaçlı Un
    Normal fiyat
    54.00TL
    Satış fiyatı
    54.00TL
    Normal fiyat
    Birim fiyatı
    Tükenmiş
  • MAYALI HANE Düşük Proteinli ve Glutensiz Pizza Kraker 100g
    MAYALI HANE Düşük Proteinli ve Glutensiz Pizza Kraker 100g
    Normal fiyat
    17.00TL
    Satış fiyatı
    17.00TL
    Normal fiyat
    Birim fiyatı
    Tükenmiş
  • MAYALI HANE Düşük Proteinli Arelle's Sürülebilir Çikolata 400g
    MAYALI HANE Düşük Proteinli Arelle's Sürülebilir Çikolata
    Normal fiyat
    55.00TL
    Satış fiyatı
    55.00TL
    Normal fiyat
    Birim fiyatı
    Tükenmiş
  • VİE LİFE Düşük Proteinli Et İkamesi 180g
    VİE LİFE Düşük Proteinli Et İkamesi
    Normal fiyat
    39.00TL
    Satış fiyatı
    39.00TL
    Normal fiyat
    Birim fiyatı
    Tükenmiş
  • VİE LİFE Düşük Proteinli Ezogelin Çorbası 20g
    VİE LİFE Düşük Proteinli Ezogelin Çorbası
    Normal fiyat
    5.00TL
    Satış fiyatı
    5.00TL
    Normal fiyat
    Birim fiyatı
    Tükenmiş

Düşük Proteinli Ürünler 

Düşük proteinli ürünleri, beslenme düzeninde proteinin yerinin olabildiğince azaltılması gereken hastalıkları olan veya bu tarz bir diyeti tercih eden insanlar için özel üretilen ürünlerdir.  

Ortalama bir insan günlük olarak kilosunun %80’i kadar gram proteine ihtiyaç duyar. Bu da yaklaşık olarak 70kg bir insan için 56 grama denk gelir.  

Çoğu yiyecekte bulunan protein özellikle hayvansal ürünlerde yüksek miktardadır. Ayrıca; baklagiller, kabuklu yemişler, soya gibi bitkisel besinlerde de bol miktarda bulunur. Yani her türlü yiyeceği tüketen bir insan günlük protein ihtiyacını karşılamakta fazla zorluk çekmez. 

İşte tam bu noktada düşük proteinli beslenmenin zorlukları ortaya çıkmaktadır. Pek çok besinde bulunan proteini beslenmemizde düşük seviyede tutmak hayli çaba gerektirecektir. Şanslıyız ki bu durum yakın zamana kadar böyle iken, PKU hastalığı konusunda farkındalık yaratıldıkça gıda üreticileri buna kayıtsız kalmadı ve düşük proteinli ürünler üretmeye başlandı. 

 

Düşük Proteinli Beslenme 

Düşük proteinli diyeti zor hale getiren başlıca durum daha önce de bahsettiğimiz gibi proteinin pek çok gıdada bulunması hatta bazı gıdalarda bunları düşük proteinli beslenenler için yasak hale getirecek kadar yüksek oranda olmalarıdır. Bu gıdalardan bazıları: 

  • Kırmızı et: Dana eti, koyun eti, vb. 
  • Beyaz et: Tavuk eti, Hindi eti, vb. 
  • Balık ve Deniz Ürünleri 
  • Süt ve süt ürünleri 
  • Soya ve işlenmiş soya ürünleri 
  • Baklagiller 
  • Kabuklu yemişler 
  • Çekirdekler: Susam, ayçekirdeği vb. 

 

Bu gıdalar Düşük Proteinli diyet yapanların tüketmekten kesinlikle kaçınması gerekenler iken bunların dışında pek çok gıda yine protein içerdiğinden zorunda kalınmadıkça tüketilmemesi gerekenler kategorisine girmektedir.  

Ne yazık ki bunlar;  

  • Ekmek, un ve unlu mamüller 
  • Makarna ve türevleri 
  • Bisküvi, gofret gibi atıştırmalıklar 
  • ve diğer pek çok temel gıda maddesini kapsar... 

 

 

Düşük Proteinli Yiyecekler 

Günümüzde düşük proteinli diyet uygulayanların yiyemeyecekleri gıdaların düşük proteinli alternatifleri üretilmiştir. Bu sayede düşük proteinli beslenenler bu temel gıda maddeleri ve keyifli atıştırmalıklardan mahrum kalmadan diyetlerini sürdürebilmektedir.  

Dünyada Balviten gibi markalar bu ürünlerin seri üretimine öncülük ederken Türkiye’de İlkerim Cafe, Nustil, Vie Life gibi markalar yine düşük proteinli alternatif ürünler sunmaktadır. 

 

 

Balviten Ürünleri 

Balviten, Polonya merkezli bir şirkettir. 2007’den bu yana düşük proteinli ve glutensiz gibi ürün kategorilerinde Avrupa’da güvenilirliğini kanıtlamıştır. Türkiye’de de bu ürünlerin ilk örneklerinden olduğu için Balviten ürünleri Fenilketonüri hastaları ve PKU dernekleri için özel bir yere sahiptir. Bunlardan birkaçını saymak gerekirse; 

 

Düşük Proteinli Makarnalar: 

Balviten Spagetti, Boru Makarna, Burgu Makarna, Şerit Makarna, Tel Şehriye, Kuskus 

 

Düşük Proteinli Atıştırmalıklar: 

Balviten Çubuk Kraker 

 

Düşük Proteinli Unlar: 

Balviten Piekarz Ekmek Unu, Balviten Kucharz Ekmek Unu 

 

Düşük Proteinli Çorbalar: 

Balviten Tavuk Aromalı Şehriye Çorbası 

 

Düşük Proteinli İkameler: 

Balviten Yumurta İkamesi (Omletlik Karışım) ve Pirinç İkamesi 


 

Fenilketonüri ve PKU Ürünleri 

Düşük proteinli beslenmenin en çok uygulanma nedeni Fenilketonüri bir diğer adıyla PKU hastalığıdır. PKU kalıtsal bir hastalıktır. Feniketonüri (PKU) hastaları protein içeriğinde bulunan fenilalanin adlı maddeyi vücuttan atamazlar. Vücut sıvılarında biriken bu madde özellikle erken yaşlarda pek çok sağlık sorununa yol açabilir. Bu konuda detaylı bilgi için Fenilketonüri Nedir? Makalemizi okumanızı öneririz. 

 

Fenilketonüri yiyecekleri nerede satılır sorusu bu hastalıkla karşılaşan her kişinin ilk aklına gelen sorulardandır. Maalesef ülkemizde her yerde bulunamayan bu özel ürünler PKU dernekleri ve PKU ürünleri üreten firmalar tarafından olabildiğince büyük bir dağıtım ağına dahil edilmeye çalışılıyor. Ozelbeslenme.com Türkiye’nin her noktasına PKU ürünleri ulaştırmaktadır.