Portakal Soslu Hindi Sote
“Diyet sıkıcıdır” algısını bir tabakta dağıtıyoruz: portakal + soya soslu, mis gibi kokan bir hindi sote. 10 dakikada sos kıvamını buluyor, ortaya hem hafif hem de baya lezzetli bir akşam...
Portakal Soslu Hindi Sote
“Diyet sıkıcıdır” algısını bir tabakta dağıtıyoruz: portakal + soya soslu, mis gibi kokan bir hindi sote. 10 dakikada sos kıvamını buluyor, ortaya hem hafif hem de baya lezzetli bir akşam...
Devamını Oku
Fit Sıcak Çikolata Tarifi
Canın sıcak çikolata istiyorsa 5 dakikada halloluyor: badem sütü + kakao + bir parça bitter. Karıştır ısıt, kupaya al-kış modun hazır.
Fit Sıcak Çikolata Tarifi
Canın sıcak çikolata istiyorsa 5 dakikada halloluyor: badem sütü + kakao + bir parça bitter. Karıştır ısıt, kupaya al-kış modun hazır.
Devamını Oku
Ev Yapımı Pastil Tarifi
Kışın o limon–zencefil–zerdeçal üçlüsünü içecek gibi uğraşmadan, tek lokmalık pastile çevirdik. Karıştır, kıvam aldır, balı en son ekle, küçük küçük şekil ver; dolapta dursun, canın istediğinde al.
Ev Yapımı Pastil Tarifi
Kışın o limon–zencefil–zerdeçal üçlüsünü içecek gibi uğraşmadan, tek lokmalık pastile çevirdik. Karıştır, kıvam aldır, balı en son ekle, küçük küçük şekil ver; dolapta dursun, canın istediğinde al.
Devamını Oku
Kışın Vazgeçilmezi: Köz Biber Çorbası
Kışa yakışan, rengiyle bile “iç beni” diyen bir köz biber çorbası yapıyoruz. Pancar, köz biber ve sarımsak birleşince ortaya hem hafif hem de mis gibi bir çorba çıkıyor. Sıcakken bir...
Kışın Vazgeçilmezi: Köz Biber Çorbası
Kışa yakışan, rengiyle bile “iç beni” diyen bir köz biber çorbası yapıyoruz. Pancar, köz biber ve sarımsak birleşince ortaya hem hafif hem de mis gibi bir çorba çıkıyor. Sıcakken bir...
Devamını Oku
Şekersiz Sürülebilir Çikolata Tarifi
Çikolatalı ekmekten vazgeçemiyorum ama “yediğim şey beni gerçekten beslesin” diyorsan, bu tarif tam senlik.Bu videoda ilave şeker olmadan, hurmanın doğal tatlılığı ve fındığın yağıyla hazırlanan lifli, doyurucu, kaşıklanabilir bir çikolata...
Şekersiz Sürülebilir Çikolata Tarifi
Çikolatalı ekmekten vazgeçemiyorum ama “yediğim şey beni gerçekten beslesin” diyorsan, bu tarif tam senlik.Bu videoda ilave şeker olmadan, hurmanın doğal tatlılığı ve fındığın yağıyla hazırlanan lifli, doyurucu, kaşıklanabilir bir çikolata...
Devamını Oku
Pestisit Nasıl Temizlenir? Gerçekçi Olan Ne?
O parlak meyve-sebzeler kafanı kurcalıyorsa yalnız değilsin. “Tek yıkamayla bitti” gibi şeylere güvenme; en iyisi iyi kaynak + çeşitlilik + düzenli temizliği alışkanlık yapmak. Kaydet, lazım olur.
Pestisit Nasıl Temizlenir? Gerçekçi Olan Ne?
O parlak meyve-sebzeler kafanı kurcalıyorsa yalnız değilsin. “Tek yıkamayla bitti” gibi şeylere güvenme; en iyisi iyi kaynak + çeşitlilik + düzenli temizliği alışkanlık yapmak. Kaydet, lazım olur.
Devamını Oku
Ev Yapımı Katkısız Sosis
Evde “içeriği belli” sosis yapıyoruz: havuç + pancar + tavukla hem rengi güzel, hem de çocuklara gönül rahatlığıyla hazırlayabileceğin pratik bir tarif. Haşla, rondodan geçir, şekil ver, dondur, buharda pişir...
Ev Yapımı Katkısız Sosis
Evde “içeriği belli” sosis yapıyoruz: havuç + pancar + tavukla hem rengi güzel, hem de çocuklara gönül rahatlığıyla hazırlayabileceğin pratik bir tarif. Haşla, rondodan geçir, şekil ver, dondur, buharda pişir...
Devamını Oku
Glutensiz Kardan Adam Topları
Kardan adamı bu kez dışarıda bırakmıyoruz; mutfağa alıp tatlıya çeviriyoruz.Şekersiz, glutensiz, çok pratik ve fotoğrafta “yılbaşı” diye bağıran mini cheesecake’ler: yap, süsle, sofraya koy; herkes bayılsın.
Glutensiz Kardan Adam Topları
Kardan adamı bu kez dışarıda bırakmıyoruz; mutfağa alıp tatlıya çeviriyoruz.Şekersiz, glutensiz, çok pratik ve fotoğrafta “yılbaşı” diye bağıran mini cheesecake’ler: yap, süsle, sofraya koy; herkes bayılsın.
Devamını Oku
Glutensiz Kozalak Tatlısı
Yılbaşı masasına “ben bunu nereden aldın?” dedirten bir tatlı bırakmak istiyorsan, bu kozalaklar tam o iş.Yapımı kolay, görüntüsü çok şık; bir de glutensiz olunca herkes gönül rahatlığıyla uzanıyor.
Glutensiz Kozalak Tatlısı
Yılbaşı masasına “ben bunu nereden aldın?” dedirten bir tatlı bırakmak istiyorsan, bu kozalaklar tam o iş.Yapımı kolay, görüntüsü çok şık; bir de glutensiz olunca herkes gönül rahatlığıyla uzanıyor.
Devamını Oku
Glutensiz & Vegan Gingerbread Kurabiye
Evin mis gibi tarçın-zencefil kokması için bahaneye gerek yok.Bu kurabiyeler hem çok kolay, hem de “yılbaşı geldi” hissini tek tepside veriyor.
Glutensiz & Vegan Gingerbread Kurabiye
Evin mis gibi tarçın-zencefil kokması için bahaneye gerek yok.Bu kurabiyeler hem çok kolay, hem de “yılbaşı geldi” hissini tek tepside veriyor.
Devamını Oku
Fit Glutensiz Gofret Tarifi
Bu tarif sadece bir gofret değil.Birlikte üretmenin, sohbetin ve ilham veren bir hikâyeyi paylaşmanın lezzetli hali.Özel Mutfak’ta bazen tariften çok daha fazlası oluyor.
Fit Glutensiz Gofret Tarifi
Bu tarif sadece bir gofret değil.Birlikte üretmenin, sohbetin ve ilham veren bir hikâyeyi paylaşmanın lezzetli hali.Özel Mutfak’ta bazen tariften çok daha fazlası oluyor.
Devamını Oku
Fit Cinnamon Roll Tarifi
Muz, tam buğday unu ve Nustil’in yüksek proteinli bal kabağı çekirdeği proteiniyle yapılan hafif bir cinnamon roll. Hem tatlı ihtiyacını karşılıyor hem de protein yüklemesi yapıyor.
Fit Cinnamon Roll Tarifi
Muz, tam buğday unu ve Nustil’in yüksek proteinli bal kabağı çekirdeği proteiniyle yapılan hafif bir cinnamon roll. Hem tatlı ihtiyacını karşılıyor hem de protein yüklemesi yapıyor.
Devamını Oku
Glutensiz Havuç Ekmek Tarifi
Un ve süt kullanmadan yapılan, kek dokulu hafif bir havuç ekmeği. Pratik, yumuşacık ve dolaptaki havuçları değerlendirmek için birebir.
Glutensiz Havuç Ekmek Tarifi
Un ve süt kullanmadan yapılan, kek dokulu hafif bir havuç ekmeği. Pratik, yumuşacık ve dolaptaki havuçları değerlendirmek için birebir.
Devamını Oku
Viral Labneli Poğaça
Yumuşacık hamuru ve içinden akan labnesiyle çay saatine damga vuran bir poğaça. Yapımı kolay, lezzeti olay; denediğinde neden viral olduğunu hemen anlıyorsun.
Viral Labneli Poğaça
Yumuşacık hamuru ve içinden akan labnesiyle çay saatine damga vuran bir poğaça. Yapımı kolay, lezzeti olay; denediğinde neden viral olduğunu hemen anlıyorsun.
Devamını Oku
Glutensiz Granola Tarifi
Yulafsız, glutensiz ve tamamen Nustil gevrekleriyle hazırlanan hafif bir granola. Hem pratik hem de besleyici; kahvaltıya ya da ara öğünlere çok yakışıyor.
Glutensiz Granola Tarifi
Yulafsız, glutensiz ve tamamen Nustil gevrekleriyle hazırlanan hafif bir granola. Hem pratik hem de besleyici; kahvaltıya ya da ara öğünlere çok yakışıyor.
Devamını Oku
Evde Tam Tahıllı Grissini Tarifi
Hazır grissinileri unut; tam tahıllı, tok tutan, çıtır çıtır ev yapımı bir versiyon hazırlıyoruz. Hem sağlıklı hem de ara öğünlerde kurtarıcı.
Evde Tam Tahıllı Grissini Tarifi
Hazır grissinileri unut; tam tahıllı, tok tutan, çıtır çıtır ev yapımı bir versiyon hazırlıyoruz. Hem sağlıklı hem de ara öğünlerde kurtarıcı.
Devamını Oku