Ananas Sirkesinin Faydaları Nelerdir?
Fermente gıdalar, mutfak kültürümüzde hem sağlık hem de lezzet açısından önemli bir yerdedir. Ananas sirkesi de artan popülaritesiyle fermente gıdaların üyelerinden biri. Bu yazımızda farklı lezzetiyle karşımıza çıkan ananas sirkesinden...
Ananas Sirkesinin Faydaları Nelerdir?
Fermente gıdalar, mutfak kültürümüzde hem sağlık hem de lezzet açısından önemli bir yerdedir. Ananas sirkesi de artan popülaritesiyle fermente gıdaların üyelerinden biri. Bu yazımızda farklı lezzetiyle karşımıza çıkan ananas sirkesinden...
Devamını Oku
Longevity Nedir?
Longevity kelimesi, bir insanın ya da canlı organizmanın uzun süre yaşama kapasitesini ifade eder. Aslında bu terim, sadece yaşamın süresini değil aynı zamanda yaşam kalitesini ve yaşlanma sürecindeki sağlığın da...
Longevity Nedir?
Longevity kelimesi, bir insanın ya da canlı organizmanın uzun süre yaşama kapasitesini ifade eder. Aslında bu terim, sadece yaşamın süresini değil aynı zamanda yaşam kalitesini ve yaşlanma sürecindeki sağlığın da...
Devamını Oku
Hamilelikte Kafein Tüketimi
Hamilelik, bir kadının yaşamındaki en önemli dönemlerden biridir. Anne adayları bu dönemde hem kendisi hem de bebekleri için sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemeye çalışır. Hamilelik süresince beslenme alışkanlıklarına dikkat etmek...
Hamilelikte Kafein Tüketimi
Hamilelik, bir kadının yaşamındaki en önemli dönemlerden biridir. Anne adayları bu dönemde hem kendisi hem de bebekleri için sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemeye çalışır. Hamilelik süresince beslenme alışkanlıklarına dikkat etmek...
Devamını Oku
Karahindibanın Faydaları Nelerdir?
Yol kenarlarında, tarlalarda ve bahçelerde sıkça karşılaştığımız bitkilerden biri olan karahindiba birçok kişi tarafından basit bir ot olarak görülüyor. Aslında bu bitki, birçok sağlık yararına sahiptir. Öyle ki uzun yıllar...
Karahindibanın Faydaları Nelerdir?
Yol kenarlarında, tarlalarda ve bahçelerde sıkça karşılaştığımız bitkilerden biri olan karahindiba birçok kişi tarafından basit bir ot olarak görülüyor. Aslında bu bitki, birçok sağlık yararına sahiptir. Öyle ki uzun yıllar...
Devamını Oku
Lektin İçeren Besinler Zararlı Mı?
Lektinler, besleyicilik değeri yüksek olan birçok gıdada bulunmasına rağmen anti besin grubuna dahil edilen bileşiklerdir. Bu bileşik grubu hakkındaki tartışmalar son yıllarda bir hayli artmıştır. Bazı uzmanlara göre bu bileşikler...
Lektin İçeren Besinler Zararlı Mı?
Lektinler, besleyicilik değeri yüksek olan birçok gıdada bulunmasına rağmen anti besin grubuna dahil edilen bileşiklerdir. Bu bileşik grubu hakkındaki tartışmalar son yıllarda bir hayli artmıştır. Bazı uzmanlara göre bu bileşikler...
Devamını Oku
Light Ürünler Sağlıklı Mı?
Kilo kontrolü sağlamak veya daha sağlıklı beslenmek adına birçok kişi market raflarında satılan ‘light’ etiketli ürünlere yöneliyor. Peki, light ürünler sağlıklı mı? Bu soruya evet ve hayır olarak iki cevap...
Light Ürünler Sağlıklı Mı?
Kilo kontrolü sağlamak veya daha sağlıklı beslenmek adına birçok kişi market raflarında satılan ‘light’ etiketli ürünlere yöneliyor. Peki, light ürünler sağlıklı mı? Bu soruya evet ve hayır olarak iki cevap...
Devamını Oku
Candida Mantarı ve Candida Diyeti Hakkında Mera...
Bağırsak sağlığı, genel vücut sağlığı üzerinde bizim düşündüğümüzden çok daha büyük bir etkiye sahiptir. Vücudun ikinci beyni olarak da adlandırılan bağırsaklarımız hem fiziksel hem de ruhsal sağlığımız için önemlidir. Bağırsak...
Candida Mantarı ve Candida Diyeti Hakkında Mera...
Bağırsak sağlığı, genel vücut sağlığı üzerinde bizim düşündüğümüzden çok daha büyük bir etkiye sahiptir. Vücudun ikinci beyni olarak da adlandırılan bağırsaklarımız hem fiziksel hem de ruhsal sağlığımız için önemlidir. Bağırsak...
Devamını Oku
Kefirin Faydaları Nelerdir?
Kefir, tıpkı yoğurt gibi fermente süt ürünleri arasında yer alan bir besindir. Kökeni Kafkasya’ya dayanan bu içecek hafif ekşi ve ferahlatıcı bir tada sahiptir. Geleneksel olarak sütün kefir taneleri ile...
Kefirin Faydaları Nelerdir?
Kefir, tıpkı yoğurt gibi fermente süt ürünleri arasında yer alan bir besindir. Kökeni Kafkasya’ya dayanan bu içecek hafif ekşi ve ferahlatıcı bir tada sahiptir. Geleneksel olarak sütün kefir taneleri ile...
Devamını Oku
Mutfağımıza Lezzet Katan Baharat Çeşitleri Nele...
Baharatlar, bilinen en eski mutfak malzemelerinden biridir. Öyle ki tarih boyunca ticaretin ve kültürel etkileşimlerin önemli bir parçası olmuştur. Bugün ise hem geleneksel hem de modern mutfakların baş tacıdır. Yemeklere...
Mutfağımıza Lezzet Katan Baharat Çeşitleri Nele...
Baharatlar, bilinen en eski mutfak malzemelerinden biridir. Öyle ki tarih boyunca ticaretin ve kültürel etkileşimlerin önemli bir parçası olmuştur. Bugün ise hem geleneksel hem de modern mutfakların baş tacıdır. Yemeklere...
Devamını Oku
Natamisin Nedir, Zararlı Mı?
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından taklit ve tağşiş listesi açıklandıktan sonra gıdalarda kullanılan birçok madde tüketici tarafından merak edilir oldu. Bu maddelerden biri de birçok sektörde yaygın olarak kullanılan natamisin....
Natamisin Nedir, Zararlı Mı?
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından taklit ve tağşiş listesi açıklandıktan sonra gıdalarda kullanılan birçok madde tüketici tarafından merak edilir oldu. Bu maddelerden biri de birçok sektörde yaygın olarak kullanılan natamisin....
Devamını Oku
Tatlı Patatesin Faydaları Nelerdir?
Tatlı patates hem lezzetli hem de besleyicilik değeri yüksek olan bir kök sebzedir. Tropikal ve subtropikal bölgelerde yetiştirilir. Patatesle benzer olmasına rağmen aslında farklı bir bitki türüdür. Genellikle turuncu renkte...
Tatlı Patatesin Faydaları Nelerdir?
Tatlı patates hem lezzetli hem de besleyicilik değeri yüksek olan bir kök sebzedir. Tropikal ve subtropikal bölgelerde yetiştirilir. Patatesle benzer olmasına rağmen aslında farklı bir bitki türüdür. Genellikle turuncu renkte...
Devamını Oku
Laktozsuz Ürünler Zararlı mıdır?
Günümüzde süt ve süt ürünleri tüketen pek çok insan alternatif olarak laktozsuz ürünleri tercih etmeye başladı. Peki laktozsuz ürünler zararlı mı, kimler bu ürünleri tüketmeli? Gelin hep birlikte laktozsuz ürünlerin...
Laktozsuz Ürünler Zararlı mıdır?
Günümüzde süt ve süt ürünleri tüketen pek çok insan alternatif olarak laktozsuz ürünleri tercih etmeye başladı. Peki laktozsuz ürünler zararlı mı, kimler bu ürünleri tüketmeli? Gelin hep birlikte laktozsuz ürünlerin...
Devamını Oku
Kiraz Sapı Çayı Nedir, Faydaları Nelerdir?
Kiraz sapı çayı, bitkisel çay türleri arasında en çok tercih edilen çaylardan biridir. Bu çay, daha çok vücudu arındırma ve sindirim sistemini düzenleme etkilerinden dolayı tercih ediliyor. Gelin kiraz sapı...
Kiraz Sapı Çayı Nedir, Faydaları Nelerdir?
Kiraz sapı çayı, bitkisel çay türleri arasında en çok tercih edilen çaylardan biridir. Bu çay, daha çok vücudu arındırma ve sindirim sistemini düzenleme etkilerinden dolayı tercih ediliyor. Gelin kiraz sapı...
Devamını Oku
İlikli Kemik Suyunun Sağlığa Faydaları Nelerdir?
İlikli kemik suyu, hayvan kemiklerinin (özellikle de iliği bol kemiklerin) uzun süreli kaynatılmasıyla elde edilen bir sıvıdır. Yapılan bu işlem ile kemiklerdeki ilik, kolajen, jelatin ve diğer besin maddeleri suya...
İlikli Kemik Suyunun Sağlığa Faydaları Nelerdir?
İlikli kemik suyu, hayvan kemiklerinin (özellikle de iliği bol kemiklerin) uzun süreli kaynatılmasıyla elde edilen bir sıvıdır. Yapılan bu işlem ile kemiklerdeki ilik, kolajen, jelatin ve diğer besin maddeleri suya...
Devamını Oku
Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı?
Anne sütü, bebeğin tüm besin ihtiyaçları karşılayan bir besindir. Altı aylık döneme ulaşıldığında bebeğin enerji ve besin ihtiyacı artar. Bu ihtiyaçla birlikte ek gıdaya geçiş süreci başlar. Geçiş süreci bebeğin...
Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı?
Anne sütü, bebeğin tüm besin ihtiyaçları karşılayan bir besindir. Altı aylık döneme ulaşıldığında bebeğin enerji ve besin ihtiyacı artar. Bu ihtiyaçla birlikte ek gıdaya geçiş süreci başlar. Geçiş süreci bebeğin...
Devamını Oku
Maş Fasulyesinin Faydaları Nelerdir?
Dengeli beslenme vücudun ihtiyaç duyduğu vitaminleri, mineralleri, proteinleri ve diğer besin öğelerini doğru kaynaklardan almayı gerektirir. Baklagiller ailesi, yüksek besleyicilik değeriyle dengeli beslenmede önemli bir yer tutar. Maş fasulyesi de...
Maş Fasulyesinin Faydaları Nelerdir?
Dengeli beslenme vücudun ihtiyaç duyduğu vitaminleri, mineralleri, proteinleri ve diğer besin öğelerini doğru kaynaklardan almayı gerektirir. Baklagiller ailesi, yüksek besleyicilik değeriyle dengeli beslenmede önemli bir yer tutar. Maş fasulyesi de...
Devamını Oku