Ispanak Kaç Kalori?
Ispanak, düşük kalorili ve besin değeri çok yüksek bir yapraklı sebzedir. 100 gram haşlanmış ıspanak ortalama 23 kalori içerir. Aynı miktardaki çiğ ıspanak ise yaklaşık 23-25 kaloridir. Ispanağın büyük bir kısmı sudan oluştuğu için kalorisi son derece düşüktür.
Ispanağın Besin Değerleri (100 gram haşlanmış)
- Kalori: 23 kcal
- Protein: 2.9 gram
- Yağ: 0.4 gram
- Karbonhidrat: 3.6 gram
- Lif: 2.4 gram
Porsiyon Miktarlarına Göre Kalori
1 kase (yaklaşık 80 gr) haşlanmış ıspanak: 18 kalori 1 orta porsiyon (yaklaşık 150 gr) haşlanmış ıspanak: 35 kalori 1 demet çiğ ıspanak (yaklaşık 250 gr): 58 kalori 1 yemek kaşığı haşlanmış ıspanak (yaklaşık 15 gr): 3.5 kalori
Ispanağın Sağlığa Faydaları
Ispanak, süper gıda olarak anılacak kadar güçlü bir besin profiline sahiptir. Demir ve K vitamini Kaynağı: Kan sağlığı ve pıhtılaşması için hayati öneme sahiptir. Yüksek A Vitamini (Beta-Karoten): Göz sağlığını korur ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Antioksidan Zengini: Hücre hasarına karşı savaşır ve enflamasyonu (iltihabı) azaltır. Lifli Yapısı: Sindirimi düzenler ve düşük kalorisiyle diyetlerde tokluk hissini artırır.
