Şeftali Kaç Kalori?

Şeftali, yüksek su oranı ve tatlı lezzetiyle yaz aylarının düşük kalorili meyvelerinden biridir. 100 gram şeftali ortalama 39 kalori içerir. Orta boy bir şeftalinin ağırlığı 150 gram civarında olduğundan, bir adet şeftali yaklaşık 58 kaloriye denk gelir. Kalorisinin büyük bölümü doğal şekerlerden gelir. Aşağıda şeftalinin adet, gram ve porsiyon bazında kalori değerlerini bulabilirsiniz.

Şeftalinin Kalori Değeri: Boyuta ve Porsiyona Göre Detaylı Rehber

Şeftalinin kalorisi meyvenin büyüklüğüne göre değişir. Sabit referans olarak 100 gram şeftali 39 kalori içerir. Bu değeri günlük boyutlara çevirdiğimizde tablo şöyle olur:

Küçük boy bir şeftali (yaklaşık 100 gram) ortalama 39 kalori, orta boy bir şeftali (yaklaşık 150 gram) 58 kalori, büyük boy bir şeftali (200 gram ve üzeri) ise 78 kalori civarındadır. Yarım orta boy şeftali yaklaşık 29 kaloriye denk gelir.

Kalori takibi yapıyorsanız şeftaliyi tartmak en doğru sonucu verir. Kabaca bir fikir için, elinize aldığınız orta boy bir şeftaliyi yaklaşık 55-60 kalori olarak değerlendirebilirsiniz.

Gram ve Ölçüye Göre Şeftali Kalorisi

Şeftalinin kalorisini gram üzerinden hesaplamak en doğru yöntemdir. Yaklaşık değerler şöyledir: 100 gram şeftali 39 kalori, 200 gram şeftali 78 kalori, yarım kilo şeftali ise 195 kalori içerir.

Dilimlenmiş şeftalide ise bir kase şeftali (yaklaşık 150 gram) yaklaşık 58 kalori, bir avuç dilimlenmiş şeftali (yaklaşık 80 gram) ise yaklaşık 31 kalori civarındadır. Düşük kalorisi sayesinde şeftali, ara öğünlerde rahatlıkla tüketilebilen hafif bir seçenektir.

Taze Şeftali mi, Konserve/Kurutulmuş Şeftali mi?

Şeftalinin taze hali düşük kalorili olsa da işlenmiş halleri daha yoğun kalori içerir. Şeker şurubunda konserve şeftali 100 gramda yaklaşık 70-90 kalori içerebilir; çünkü ürüne şeker eklenir. Kurutulmuş şeftali ise suyunu kaybettiği için 100 gramda yaklaşık 240-250 kalori civarındadır.

Bu farkın temel nedeni, konservede eklenen şeker, kuru mevyede ise suyun uzaklaşarak şekerin yoğunlaşmasıdır. Kalori takibi yapıyorsanız şeftaliyi taze haliyle tüketmek en kontrollü tercihtir; konserve şeftali seçilecekse şeker şurubu yerine kendi suyunda olan çeşitler daha düşük kalorili olabilir.

Şeftalinin Besin Değerleri (100 Gram)

100 gram şeftalinin içeriği yaklaşık olarak şöyledir: 39 kalori, 9,5 gram karbonhidrat, 0,9 gram protein ve 0,3 gram yağ. Karbonhidratın büyük bölümü meyvenin doğal şekerlerinden gelir. Ayrıca 100 gram şeftali yaklaşık 1,5 gram lif içerir.

Şeftali; C vitamini, A vitamini ve potasyum gibi bileşenleri içeriğinde barındırır. İçerdiği C vitamini, bağışıklık sisteminin normal işleyişine katkıda bulunabilen bir vitamindir; lif ise tokluk hissine katkıda bulunabilir. Su oranının yüksek olması, kalorisinin düşük kalmasının temel nedenidir.

Diyette Şeftali Nasıl Tüketilir?

Düşük kalorisi, yüksek su oranı ve lif içeriğiyle şeftali, diyet dönemlerinde tercih edilen meyvelerdendir. Ara öğünde tek başına tüketilebileceği gibi, yoğurda veya salatalara eklenerek de tüketilebilir. İçerdiği lif ve su sayesinde ölçülü bir porsiyon bile doyurucu olabilir.

En kontrollü tüketim şekli, şeftaliyi taze ve kabuğuyla tüketmektir; konserve ve kurutulmuş şeftali daha yüksek kalori içerir. Üzerine krema veya şeker eklemek toplam kaloriyi hızla yükseltir. Her meyvede olduğu gibi şeftalide de porsiyon dengesi belirleyicidir.