Kiraz Kaç Kalori?
Kiraz, yaz aylarının sevilen meyvelerinden biridir ve orta düzeyde kaloriye sahiptir. 100 gram kiraz ortalama 63 kalori içerir. Ortalama bir kiraz tanesinin ağırlığı 7-8 gram civarında olduğundan, bir tane kiraz yaklaşık 5 kaloriye denk gelir. Kalorisinin büyük bölümü doğal şekerlerden gelir. Aşağıda kirazın adet, avuç, gram ve porsiyon bazında kalori değerlerini bulabilirsiniz.
Adedine Göre Kiraz Kalorisi
Kirazın kalorisi tüketilen tane sayısıyla doğru orantılı olarak artar. Ortalama bir kiraz tanesi (yaklaşık 8 gram) 5 kalori içerir. Buna göre yaklaşık değerler şöyledir:
5 tane kiraz yaklaşık 25 kalori, 10 tane kiraz yaklaşık 50 kalori, 20 tane kiraz ise yaklaşık 100 kalori civarındadır. Kirazın boyutu değiştikçe bu değerler bir miktar farklılık gösterebilir. Tane tane tüketildiği için farkında olmadan yüksek miktara ulaşmak kolaydır; bu nedenle adet takibi pratik bir yöntemdir.
Avuç, Kase ve Gram Bazında Kiraz Kalorisi
Kirazı gram veya kap ölçüsüyle hesaplamak da mümkündür. Yaklaşık değerler şöyledir: 100 gram kiraz 63 kalori, 200 gram kiraz 126 kalori, yarım kilo kiraz ise 315 kalori içerir.
Kap ölçülerine göre bir avuç kiraz (yaklaşık 75 gram) yaklaşık 47 kalori, bir kase kiraz (yaklaşık 150 gram) ise yaklaşık 95 kalori civarındadır. Kalori takibi yapıyorsanız kirazı tartmak en doğru sonucu verir; çünkü bir kase kiraz kolayca birkaç yüz grama ulaşabilir.
Kirazın Besin Değerleri (100 Gram)
100 gram kirazın içeriği yaklaşık olarak şöyledir: 63 kalori, 16 gram karbonhidrat, 1,1 gram protein ve 0,2 gram yağ. Karbonhidratın büyük bölümü meyvenin doğal şekerlerinden gelir. Ayrıca 100 gram kiraz yaklaşık 2 gram lif içerir.
Kiraz; C vitamini, potasyum ve yapısında bulunan doğal antioksidan bileşenleri içeriğinde barındırır. İçerdiği C vitamini, bağışıklık sisteminin normal işleyişine katkıda bulunabilen bir vitamindir; lif ise tokluk hissine katkıda bulunabilir. Su oranının yüksek olması, kalorisinin görece düşük kalmasına katkı sağlar.
Kiraz mı, Vişne mi?
Kiraz ve vişne sıkça karıştırılan iki meyvedir; kalori açısından birbirine yakın olsalar da küçük farklar vardır. Kiraz 100 gramda yaklaşık 63 kalori içerirken, vişne daha mayhoş bir tada sahiptir ve 100 gramda yaklaşık 50 kalori civarındadır.
Aradaki farkın temel nedeni şeker oranıdır; kiraz genellikle vişneden daha tatlı olduğu için biraz daha yüksek kalori içerir. Taze halde her ikisi de düşük-orta kalorili meyvelerdir; ancak vişnenin işlenmiş (şeker eklenmiş reçel veya konserve) hali çok daha yüksek kalori taşır. Kalori açısından belirleyici olan tüketilen gram miktarı ve eklenen şekerdir.
Diyette Kiraz Nasıl Tüketilir?
Kiraz, doğal şeker ve lif içeriğiyle diyet dönemlerinde de porsiyon kontrolüyle tüketilebilen bir meyvedir. Ara öğünde bir avuç kiraz tüketilebilir, yoğurda veya salatalara eklenebilir. İçerdiği lif ve su sayesinde ölçülü bir porsiyon bile doyurucu olabilir.
En kontrollü tüketim şekli, kirazı taze haliyle ve ölçülü porsiyonlarla tüketmektir; kiraz reçeli, kompostosu veya şekerli kiraz ürünleri çok daha yüksek kalori içerir. Tane tane tüketilirken miktarın kolayca artabileceğini unutmamak faydalıdır. Her meyvede olduğu gibi kirazda da porsiyon dengesi belirleyicidir.
*Kalori ve besin değerleri yaklaşık referans değerlerdir. Ürünün markası, içeriği, porsiyon miktarı ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterebilir. Ambalajlı ürünlerde üretici etiketi esas alınmalıdır.