BEFERMENT Organik Karadut Özü 285g

İçindekiler: Organik Karadut Özü

Menşei: Türkiye

Beferment Organik Karadut Özü Nedir?

❄️ Soğuk pres yöntemiyle hazırlanır
🥣 Kıvam artırıcı kullanılmadan yoğun meyve dokusu
✨ Katkı ve koruyucu içermez
🌾 Glutensiz

Organik karadutun doğal aromasını ve yoğun meyve karakterini tek başına sunan katkısız bir meyve özüdür. Formüle kıvam artırıcı, koruyucu veya başka bir katkı maddesi eklenmez. Ürünün kendine özgü rengi ve lezzeti doğrudan karaduttan gelir.

Üretimde %100 organik karadutlar soğuk pres yöntemiyle işlenir. Düşük sıcaklığa dayalı bu yöntem, meyvenin doğal yapısını mümkün olduğunca koruyarak yoğun bir karadut özü elde edilmesi amacıyla tercih edilir.

Beferment Organik Karadut Özü Nasıl Kullanılır?

Karadut özünü kullanmanın tek bir yolu yoktur. Yoğurdun, dondurmanın veya kahvaltılık karışımların üzerine sos gibi gezdirerek doğrudan tüketebilirsiniz.

Pasta ve tatlı yapımında hem tat vermek hem de karadutun doğal mor tonundan yararlanmak amacıyla tariflere eklenebilir. Böylece ayrıca yapay bir renk verici kullanmadan meyve temelli bir görünüm oluşturulabilir.

İçecek hazırlamak için bir miktar karadut özünü su veya bitkisel sütle karıştırabilirsiniz. Kullanılacak oran istenen yoğunluk ve tatlılık derecesine göre ayarlanabilir.

Yoğurtlu Meyve Kasesi Tarifi

Malzemeler: 2 yemek kaşığı Beferment Organik Karadut Özü, 1 su bardağı yoğurt, 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi, yarım muz, 4–5 adet çilek, 1 yemek kaşığı ceviz veya badem, isteğe bağlı olarak Hindistan cevizi rendesi

Hazırlanışı: Yoğurdu servis kasesine alın ve üzerine yulaf ezmesini ekleyin. Muz ve çilekleri dilimleyerek kaseye yerleştirin. Beferment Organik Karadut Özünü üzerine gezdirin. Ceviz veya badem ekleyin, isteğe bağlı olarak Hindistan cevizi rendesi serpiştirerek servis edin.

Beferment Organik Karadut Özü Ne Kadar Tüketilmeli?

Ambalaj içerisinde 285 gram organik karadut özü bulunur. Kullanılacak miktar ürünün sade tüketilmesine, sos olarak eklenmesine veya bir tarifin parçası olarak kullanılmasına göre değişebilir.

Yoğurt ve dondurma üzerinde daha küçük miktarlar yeterli olabilirken pasta, içecek veya farklı tatlı tariflerinde ihtiyaç duyulan miktar artırılabilir.

Beferment Organik Karadut Özü Faydaları Nelerdir?

• Karadut özünün mutfaktaki gücü tek bir kavanozla hem lezzet hem renk hem de yoğun meyve aroması sağlayabilmesidir.
• Sos hazırlamadan doğrudan tatlıların üzerine eklenebilir veya farklı tariflerin bir bileşeni haline getirilebilir.
• Karadutların soğuk pres yöntemiyle işlenmesi ürünü yüksek sıcaklıkla hazırlanmış meyve karışımlarından farklılaştırır.
• Meyvenin doğal besin değerinin korunması hedeflenirken karaduta özgü yoğun aroma da üründe muhafaza edilir.
• Ürünün yoğunluğu yapay kıvam vericilerle oluşturulmaz. Böylece karadutun kendi yapısının ön planda olduğu daha sade bir ürün elde edilir.
• Katkı ve koruyucu içermemesi de aynı yaklaşımı devam ettirir.
• %100 organik karaduttan hazırlanması sayesinde tariflere başka bileşenler eklemeden belirgin bir meyve karakteri kazandırılabilir.
• Tatlılarda doğal renk vermek kahvaltıda sos olarak kullanmak veya suyla karıştırıp içecek hazırlamak mümkün olduğundan tek bir kullanım biçimine bağlı kalmaz.

Beferment Organik Karadut Özü Kimler Kullanabilir?

Organik meyve özlerini tercih edenler, katkı ve koruyucu içermeyen ürünlere yönelenler veya tariflerinde karaduttan gelen doğal renk ve aroma kullanmak isteyenler tarafından tercih edilebilir.

Glutensiz ürün tüketen kişiler için de uygundur.

Beferment Organik Karadut Özü Saklama Koşulları Nelerdir?

• Serin ve kuru bir yerde saklayınız.

Beferment Organik Karadut Özü Alerjenleri Nelerdir?

Formülü %100 organik karaduttan oluşur. Karaduta karşı bireysel hassasiyeti bulunan kişilerin ise dikkatli olması önerilir.