Beferment, fermente ve probiyotik ürünlerin üretiminde, insan sağlığına bütüncül bir yaklaşımı benimsemektedir. Markanın temel amacı, "ikinci beyin" olarak kabul edilen bağırsakların onarımını desteklemek ve sağlıklı besinlerin emilimini artırmaktır. Beferment, ürünlerinin amacının mideyi beslemekten öte, hücrelerin doğru ve etkili bir şekilde beslenmesini sağlamak olduğunu vurgulamaktadır. Bu yaklaşım, markanın her zaman altını çizdiği ve öncelik verdiği bir prensiptir.