Sağlıklı beslenmeye olan merakları çocukluk yıllarına kadar uzanır. Daha küçücükken beslenme uzmanı olmanın hayalini kurmuşlardır ve bu hayal, tüm hayatları boyunca onlara yol göstermiştir. Ortaokulda, öğretmenlerinin "10 yıl sonra kendini nerede görüyorsun?" diye sorduklarında, kendilerini insanların daha iyi beslenmelerine yardımcı olan gıda mühendisleri olarak tarif etmişlerdir. O hayallerin peşinden gidip, Yeditepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü'nden mezun olmuşlardır.

Sonrasında, arkadaşlarının glütenle yaşadığı sorunlar onların ilgisini çeker ve bu konuyu daha derinlemesine araştırmaya başlarlar. Üniversite tezlerini glütensiz ürünler üzerine yazarak bu alanda uzmanlaşmışlardır. İstanbul Üniversitesi’nde MBA yaparak eğitimlerine devam ederler ve tüm öğrendiklerini bir araya getirerek, kendi markalarını kurma hedeflerine doğru net adımlar atmışlardır.

Onlar, gerçekten sağlıklı ve lezzetli ürünler sunma hedefiyle yola çıkmış, kilo kontrolüne ve kalori dengesine ihtiyaç duyanlar, sindirim sorunları yaşayanlar ve çölyak hastaları için glütensiz ürünler sunmak amacıyla pazarı araştırmışlardır.

Ve işte böylece, aldıkları eğitim, dünya mutfaklarını deneyimleme fırsatları, farklı kültürler ve şehirleri gezip görme imkânlarıyla NOG’un temellerini atmışlardır. Ekibin liderliğinde, beslenme sorunlarını çözmek ve sağlıklı ürünler geliştirmek için büyük bir titizlikle çalışmışlardır.

NOG’un ürün mimarisi, birincil üretim aşamaları, AR-GE ve kalite kontrol süreçlerinin her adımını baştan sona yönetip, sağlıklı bir yaşam için hayati önem taşıyan glütensiz ürünleri sizlerle buluşturmuşlardır.

Dileğimiz, NOG ürünlerini tüketirken siz de onların sağlıklı ve doyurucu lezzetlerini gönül rahatlığıyla deneyimlersiniz.