Tecrübeli gıda mühendisleri, ziraat mühendisleri ve endüstri mühendislerinin uzun ve detaylı AR-GE çalışmalarından sonra ilave şeker, koruyucu, tatlandırıcı, renklendirici içermeyen Mixmey, elma ile farklı bir meyvenin harmanlanmasıyla oluşturulmuştur. 

Tamamen yerli sermaye ile başlayan ve büyüyen şirketimiz, bugün Mixmey markası ile İlbak Holding çatısı altında hızla büyümeye devam etmektedir.