Glutensiz Börek Tarifi

🥟 Börek severler buradaysa, bu tarif tam size göre.
Klasik börek tariflerine biraz yenilik katmanın zamanı geldi 🎉
Bu börek glutensiz ve dışı çıtır çıtır 😋
Üstelik hamur yoğurmak yok, açmak yok 🙅♀️
Çünkü bu tarifte işimizi kolaylaştıran pirinç yufkası var 🍚✨
Tarifi izlediğinizde pirinç yufkasının ne kadar pratik ve çok yönlü olduğunu siz de göreceksiniz 👌
🍴 Lezzetli, pratik ve hafif bir börek tarifi arıyorsanız, bu videoyu kaçırmayın.

✨Malzemeler:
•Pirinç yufkası
•1 tavuk göğsü
•1 ufak soğan
•1 kapya biber
•1 çay kaşığı kuş üzümü
•Tuz
•Karabiber 
•Zeytinyağı

🥟 Hazırlanışı:
1. Kapya biberi ince ince doğrayın. Soğanı da yemeklik doğrayarak kenarda bekletin.
2. Tavuk göğsünü rondodan geçirerek kıyma haline getirin.
3. Tavayı ısıtıp tavuk kıymasını ekleyin ve sotelemeye başlayın. Tavuk hafif pişince içine doğradığınız soğan ve kapya biberi ekleyin. Ardından baharatları ve kuş üzümünü ilave edin. Karıştırarak harcı güzelce pişirin.
4. Pirinç yufkalarını ılık suda kısa bir süre bekleterek yumuşatın. Her börek için 2 kat yufka kullanarak daha dolgun ve çıtır bir yapı elde edin.
5. Yufkaların arasına 1 kepçe iç harç yerleştirin.
Dört kenarını katlayarak bohça şeklinde kapatın ve fırın kabına dizin.
6. Böreklerin üzerine zeytinyağı gezdirin, böylece güzelce kızaracaklar.
Önceden ısıtılmış fırında üzerleri altın rengini alana kadar pişirin.
7. Fırından çıkan börekleri sıcak sıcak, çıtır çıtır servis edin. 

Afiyet olsun 😋