TELLİOĞLU Değirmen Domatesli Erişte 500g

İçindekiler: Buğday unu (gluten), yumurta, tuz, süt, domates, domates salçası.

Tellioğlu Değirmen Domatesli Erişte Nedir?

🍅 Domates aroması erişteye kendine özgü bir tat ve renk kazandırır
🍝 Geleneksel ev eriştesi anlayışıyla hazırlanır
🌿 Katkı maddesi kullanılmaz
🥘 Çorbadan soslu makarnalara kadar farklı tariflere uyarlanabilir

Geleneksel erişte dokusunu domatesin aromatik karakteriyle buluşturan bir makarna çeşididir. Domates ürüne yalnızca farklı bir lezzet değil aynı zamanda kendine özgü sıcak bir renk tonu da verir.

Tellioğlu Değirmen Domatesli Erişte Nasıl Kullanılır?

Erişteyi kaynar suda istenen kıvama gelene kadar pişirerek ardından süzebilirsiniz. Servis aşamasında tereyağı, zeytinyağı veya tercih ettiğiniz ev yapımı soslarla tamamlanabilir.

Domatesli erişte çorbası hazırlanabilir, sebzelerle birlikte sıcak bir ana öğüne dönüştürülebilir ya da klasik makarna tariflerinde farklı bir erişte alternatifi olarak kullanılabilir.

Cevizli ve Beyaz Peynirli Domatesli Erişte

2 kişilik • Hazırlama süresi: 10 dakika • Pişirme süresi: Ambalajdaki haşlama süresi + 3 dakika

Malzemeler: 200 g Tellioğlu Değirmen Domatesli Erişte, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 40 g iri kıyılmış ceviz içi, 80 g ufalanmış beyaz peynir, 2 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz, bir tutam karabiber, gerektiği kadar tuz ve 3–4 yemek kaşığı eriştenin haşlama suyu.

Yapılışı: Erişteyi kaynar suda ambalajdaki pişirme talimatına göre haşlayın. Süzmeden önce haşlama suyundan bir miktar ayırın. Erişte pişerken geniş bir tavada cevizleri orta-kısık ateşte 1–2 dakika çevirin. Tereyağı ve zeytinyağını ekleyip tereyağını yakmadan eritin. Süzdüğünüz erişteyi tavaya alın, 3–4 yemek kaşığı haşlama suyu ekleyerek bir dakika nazikçe karıştırın. Ocağı kapatıp beyaz peynirin yarısını, maydanozu ve karabiberi ilave edin. Tadına bakarak gerekiyorsa tuz ekleyin. Tabaklara paylaştırıp kalan beyaz peyniri üzerine serpin ve sıcak servis edin.

Püf noktası: Erişteyi süzdükten sonra soğuk sudan geçirmeyin; üzerinde kalan nişasta, tereyağlı karışımın erişteye tutunmasına yardımcı olur.

Tellioğlu Değirmen Domatesli Erişte Ne Kadar Kullanılmalı?

500 g’lık ambalajın yaklaşık 4 kişilik kullanım için uygundur. Hazırlanacak porsiyon öğünün yapısına, yanında servis edilen diğer yiyeceklere ve kişisel tüketim miktarına göre ayarlanabilir.

Tellioğlu Değirmen Domatesli Eriştenin Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

• Geleneksel erişte lezzetine domates aroması eşlik eder.
• Domates kullanımı eriştenin hem tadını hem de görünümünü klasik sade çeşitlerden farklılaştırır.
• Üründe ilave şeker ve katkı maddesi bulunmaz.
• Çorbalarda kullanıldığında yemeğe farklı bir renk ve aroma kazandırırken soslu tariflerde diğer malzemelerle birlikte daha yoğun bir lezzet profili oluşturabilir.

Tellioğlu Değirmen Domatesli Erişte Saklama Koşulları Nelerdir?

• Ürün serin ve kuru bir yerde muhafaza edilmelidir.
• Paket açıldıktan sonra ürünün nem almamasına dikkat edilmesi önerilir.

Tellioğlu Değirmen Domatesli Erişte Alerjenleri Nelerdir?

• Gluten, süt ve yumurta içerir. Hassas bireyler ambalaj içeriğine göz atmalıdır.