RİDADA %100 Karabuğday Ekmeği (Glutensiz) 500g

İçindekiler: Karabuğday unu, su, zeytinyağı, keten tohumu (%5), elma sirkesi, karnıyarık otu tozu, çörek otu(%1), tuz, sirke tozu, narenciye ekstaktı

Menşei: Türkiye

Ridada %100 Karabuğday Ekmeği (Glutensiz) Nedir?

🌾 Glutensiz ve Vegan
🌿 Keten tohumu ve çörekotu dokunuşu
🥖 Mayasız üretim
✨ Katkı maddesi ve koruyucu içermez
🔥 Tavada kızartılarak tüketime uygun

Klasik glutensiz ekmeklerde kullanılabilen nişasta ve farklı un karışımları yerine yalnızca karabuğday ununu temel alan özel bir ekmektir. Karabuğdayın kendine özgü tadı, keten tohumu ve çörekotuyla tamamlanır.

Ridada'nın özel üretim teknolojisiyle hazırlanan ürünün formülünde nişasta, pirinç unu, mısır unu, katkı maddesi, koruyucu veya raf ömrünü uzatmaya yönelik kimyasallar bulunmaz. Mayasız olarak üretilmesi de ekmeğin sade formülünü tamamlayan özelliklerden biridir.

Glutensiz yapısıyla çölyak hastaları ve glutensiz beslenmeyi tercih eden bireyler için hazırlanmıştır.

Ridada %100 Karabuğday Ekmeği (Glutensiz) Nasıl Tüketilir?

Bu ekmeğin tüketiminde özellikle tavada kızartma yöntemi önerilir. Tavayı önceden ısıttıktan sonra ekmek dilimini yerleştirin ve her iki yüzünü de kızarana kadar tavada tutun.

Kızartıldığında dış yüzeyi daha belirgin bir doku kazanırken karabuğday, keten tohumu ve çörekotunun aroması da daha belirgin hale gelir. Kahvaltıda veya gün içerisindeki farklı öğünlerde ekmek alternatifi olarak kullanılabilir.

Avokadolu Açık Sandviç Tarifi

Malzemeler: 2 dilim Ridada %100 Karabuğday Ekmeği (Glutensiz), 1 adet olgun avokado, 4–5 adet cherry domates, 1 tatlı kaşığı limon suyu, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, tuz, karabiber, isteğe bağlı olarak çörek otu veya susam

Hazırlanışı: Ridada %100 Karabuğday Ekmeği dilimlerini hafifçe kızartın. Avokadoyu ezerek limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberle karıştırın. Hazırladığınız avokado karışımını ekmeklerin üzerine sürün. Cherry domatesleri dilimleyerek üzerine yerleştirin. İsteğe bağlı olarak çörek otu veya susam serpiştirip servis edin.

Ridada %100 Karabuğday Ekmeği (Glutensiz) Ne Kadar Tüketilmeli?

Ambalajın net miktarı 500 gramdır. Karabuğdayın tok tutucu yapısı nedeniyle küçük porsiyonlarla tüketilebilen bir ekmek olarak sunulur. Porsiyon miktarı öğünün içeriğine ve kişisel beslenme düzenine göre belirlenebilir.

Ridada %100 Karabuğday Ekmeği (Glutensiz) Faydaları Nelerdir?

• Glutensiz olmasına rağmen hacim artırmak amacıyla nişasta, pirinç unu veya mısır unu kullanılmamasıdır. Karabuğday unu tek başına ana un kaynağını oluşturur. Böylece daha sade ve doğrudan bir tarif elde edilir.
• Karabuğdayın doğal yapısı tokluk hissini destekleyen ve kan şekerinin daha dengeli yükselmesine yardımcı olan bir özellik taşır.
• Lif açısından zengin olması küçük porsiyonların daha doyurucu hale gelmesine katkı sağlar.
• Tarife eklenen keten tohumu, lif ve omega-3 içeriğiyle ekmeğin yapısını zenginleştirir.
• Çörekotu ise karabuğdayın belirgin tadına aromatik bir katman ekler ve sindirimi destekleyen yapısıyla formülü tamamlar.
• Mayasız hazırlanması ve katkı maddesi kullanılmaması da daha sade içerikli ekmek arayanlar açısından önem taşır.
• Şişkinlik oluşturmayan, uzun süre tokluk sağlayan ve gün boyunca daha dengeli enerji sunmaya yönelik bir ekmek alternatifi olarak hazırlanmıştır.
• Ayrıca koruyucu ve raf ömrü uzatıcı kimyasallar kullanılmadan üretilmesi içeriğinde gereksiz yardımcı maddeler görmek istemeyenler için dikkat çekici bir özelliktir.

Ridada %100 Karabuğday Ekmeği (Glutensiz) Saklama Koşulları Nelerdir?

• Ürün serin ve kuru bir yerde muhafaza edilmelidir.
• Ekmek açıldıktan sonra tazeliğinin korunabilmesi için ambalajın uygun şekilde kapalı tutulması ve nemden uzak bırakılması gerekir.

Ridada %100 Karabuğday Ekmeği (Glutensiz) Alerjenleri Nelerdir?

• Ürün genel alerjen içermez. Ancak hassas bireyler her zaman içeriği kontrol etmelidir.