KB GURME Filizlendirilmiş Yeşil Mercimek Rigatoni 200g

İçindekiler: Filizlendirilmiş Yeşil mercimek unu, Su.

Menşei: Türkiye

Kb Gurme Filizlendirilmiş Yeşil Mercimek Rigatoni Nedir?

🟢 Yerli yeşil mercimekten rigatoni makarna
🌱 Önce filizlendirilip sonra una dönüştürülür
💪 100 gramında 19,5 g protein
🧲 Demir ve magnezyum bakımından yüksek
🥣 Lif açısından zengin bakliyat yapısı

Yeşil mercimeği klasik bakliyat yemeği formundan çıkararak kalın ve içi boş rigatoni makarnaya dönüştüren glutensiz bir üründür. Yerli üretim yeşil mercimekler doğrudan öğütülmek yerine önce uygun koşullarda filizlendirilir, ardından özel taş değirmende un haline getirilir.

Kb Gurme Filizlendirilmiş Yeşil Mercimek Rigatoni Nasıl Kullanılır?

Bu rigatoniyi hazırlamak için iki farklı yöntem kullanılabilir. Klasik yöntemde geniş bir tencerede su kaynatılır ve makarna 5-6 dakika haşlanır. Ardından süzülerek tercih edilen sos, sebze veya baharatlarla servis edilebilir.

Tek tencerede daha yoğun bir tarif hazırlamak isterseniz sebzeleri önce zeytinyağında soteleyebilirsiniz. Ardından pişmemiş rigatoniyi doğrudan sebzelerin üzerine ekleyip üzerini geçecek kadar su koyun. Makarna suyunu çekene kadar pişirildiğinde sos ve sebze aromaları rigatoninin içerisinde daha fazla hissedilir.

Geniş tüp biçimi sayesinde özellikle sebzeli ve kıvamlı sosların makarnanın içine dolmasına uygundur.

Kb Gurme Filizlendirilmiş Yeşil Mercimek Rigatoni Ne Kadar Tüketilmeli?

Bir paket 200 gram kuru rigatoni makarna içerir.

Hazırlanacak gramaj; kişi sayısına, makarnanın ana öğün olarak servis edilmesine ve yanında tüketilecek diğer yiyeceklere göre değiştirilebilir.

Ürün doğal hammaddeden üretildiği için besin değerlerinde değişkenlik görülebilir.

Kb Gurme Filizlendirililmiş Yeşil Mercimek Rigatoni Faydaları Nelerdir?

• Yeşil mercimeğin rigatoniye dönüşmesi, bakliyat tüketimini alışılmış mercimek çorbası veya yemeğinin dışına taşımanın farklı bir yolunu sunar.
• Ürünün 100 gramında 19,5 gram protein bulunması, yeşil mercimeğin doğal protein yapısını makarna formatında değerlendirmeye imkan verir.
• Lif açısından zengin olması da klasik makarnalardan farklılaşan yönleri arasındadır.
• Yeşil mercimek aynı zamanda demir ve magnezyum bakımından yüksek bir bakliyattır.
• Filizlendirme işlemiyle hammaddenin sindiriminin daha kolay hale gelmesi ve besin değerinin yükseltilmesi amaçlanır.
• Üretimde önce filizlendirme, ardından özel taş değirmende öğütme aşamasının uygulanması ürünü doğrudan öğütülmüş mercimekle hazırlanan makarnalardan ayırır.
• Glutensiz olması gluten tüketmeyenlerin makarna seçeneklerini çeşitlendirirken, tamamen bitkisel tarifi vegan öğünlerle de uyumludur.
• Katkı maddesi ve koruyucu kullanılmaması ise daha sade formüllü ürünleri tercih edenler için ek bir avantaj oluşturur.

Kb Gurme Filizlendirilmiş Yeşil Mercimek Rigatoni Saklama Koşulları Nelerdir?

• Ürün serin ve kuru bir yerde muhafaza edilmelidir.
• Doğrudan güneş ışığına maruz bırakılmaması gerekir. 

Kb Gurme Filizlendirilmiş Yeşil Mercimek Rigatoni Alerjenleri Nelerdir?

• Hassas bireyler ambalaj içeriğine göz atmalıdır.