KAPTAN'IN CEVİZ ÇİFLİĞİ Ispanak Çorbası 50g

İçindekiler: Ata Tohumu Ispanak, Soğan, Sarımsak, Karabiber, Özel Amaçlı Buğday Unu.

Menşei: Türkiye

Kaptan'ın Ceviz Çiftliği Ispanak Çorbası Nedir?

🥬 Ata tohumu ıspanaklarla hazırlanır
🌿 Vitamin ve mineral yönünden zengin bir sebze çorbası
🧂 Sıfır tuz prensibiyle üretilir
👨 Bebeklerin ek gıda döneminden yetişkin sofralarına kadar uzanır

Muğla’daki aile bahçelerinde mevsiminde toplanan ata tohumu ıspanakların değerlendirilmesiyle hazırlanan pratik bir çorba karışımıdır. Ispanağın doğal karakterini koruyan tarif günlük öğünlerde sebze ağırlıklı sıcak bir seçenek arayanlara hitap eder.

Kaptan'ın Ceviz Çiftliği Ispanak Çorbası Nasıl Hazırlanır?

Bir porsiyon hazırlamak için önce 1 tatlı kaşığı zeytinyağı veya tereyağını tencerede ısıtın. Ardından 2 tatlı kaşığı ıspanak çorbası harcını ekleyerek birkaç kez karıştırın.

Karışıma 1,5 çay bardağı sıcak su ilave edin ve yaklaşık 3-5 dakika pişirin. Kıvam istediğiniz seviyeye geldiğinde ocaktan alarak sıcak şekilde servis edebilirsiniz.

Servis sırasında birkaç damla taze limon suyu eklenmesi özellikle önerilir.

Kaptan'ın Ceviz Çiftliği Ispanak Çorbası Ne Kadar Kullanılmalı?

Hazırlama ölçüsüne göre tek porsiyon için 2 tatlı kaşığı çorba harcı yeterlidir. Daha fazla porsiyon hazırlamak isterseniz çorba karışımı ve su miktarını aynı oranda artırabilirsiniz. Ambalajın net miktarı 50 gramdır.

Kaptan'ın Ceviz Çiftliği Ispanak Çorbası Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

• Ispanak doğal olarak demir ve folat (B9) bakımından zengin bir sebzedir.
• Demirin hemoglobin üretimini desteklediği, folatın ise hücre yenilenmesinde rol oynadığı belirtilmektedir.
• Ispanakta bulunan K vitamini kemik sağlığının desteklenmesiyle, lutein ve zeaksantin gibi antioksidanlar ise göz sağlığıyla ilişkilendirilmektedir.
• Yüksek lifli yapısı ve uygulanan fermentasyon süreci sayesinde çorbanın sindirimi desteklemeye ve bağırsak dostu bir yapı sunmaya yardımcı olduğu ifade edilmektedir.
• Aynı zamanda vücuttan toksinlerin uzaklaştırılmasını destekleyen bir seçenek olarak da sunulur.
• Tuz kullanılmadan hazırlanması daha sade içerikli çorba çeşitleri arayanlar açısından farklılaştırır.

Ispanak Çorbasında Limon Neden Önerilir?

Ispanaktaki bitkisel demirin emilimini desteklemek amacıyla çorbanın servisinde birkaç damla taze limon kullanılması önerilmektedir.

Limonun içerdiği C vitamini, bitkisel kaynaklı demirin vücut tarafından kullanılmasına yardımcı olduğu için ıspanaklı tariflerle birlikte tercih edilebilir.

Kaptan'ın Ceviz Çiftliği Ispanak Çorbası Saklama Koşulları Nelerdir?

• Serin, kuru ve direkt güneş ışığı almayan bir ortamda saklayınız.

Kaptan'ın Ceviz Çiftliği Ispanak Çorbası Alerjenleri Nelerdir?

• Belirli gıdalara karşı hassasiyeti bulunan kişilerin tüketim öncesinde ambalaj üzerindeki alerjen uyarılarını kontrol etmesi önerilir.