HAPPY ROOTS Glutensiz Kuskus 250g

İçindekiler: Mısır nişastası, glutensiz buğday nişastası, kıvam artırıcı (hidroksipropil metilselüloz, karboksimetil selüloz), tuz, asitlik düzenleyici (glukono delta-lakton), emülgatör (gliserol monostearat), renklendirici (beta karoten).

Menşei: Türkiye

Happy Roots Glutensiz Kuskus Nedir?

🌾 Glütensiz kuskus alternatifi
🌱 Vegan ve vejetaryen beslenmeye uygun
🥗 Salata ve sıcak yemeklerde çok yönlü kullanım
⏱️ 10-12 dakikada hazır
🍽️ Yumuşak ve tane tane doku

Küçük ve yuvarlak taneleriyle klasik kuskus kullanımını glütensiz beslenmeye uyarlayan pratik bir üründür. Pişerken suyu dengeli şekilde çekmesi sayesinde yumuşaklığını korurken tanelerin birbirinden ayrıldığı hoş bir yapı kazanır.

Happy Roots Glutensiz Kuskus Nasıl Hazırlanır?

Kuskus 10-12 dakika içerisinde pişirilebilir. Hazırlama sırasında ürünün ambalajında belirtilen pişirme yöntemi ve sıvı oranının takip edilmesi uygundur.

Pişen kuskus sıcak şekilde ana veya yardımcı yemeklerde servis edilebilir. Soğutulduktan sonra sebzeler, yeşillikler ve tercih edilen soslarla karıştırılarak salatalarda da değerlendirilebilir.

Köz Biberli ve Nohutlu Glutensiz Kuskus Salatası

Porsiyon: 4 kişilik · Hazırlama: 15 dakika · Pişirme: 10–12 dakika

Malzemeler: 1 paket Glutensiz Kuskus 250g, 1 su bardağı haşlanmış ve süzülmüş nohut, 2 adet közlenmiş kapya biber, 1 adet salatalık, 2 dal taze soğan, yarım demet maydanoz, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı limon suyu, yarım çay kaşığı kimyon, tuz ve karabiber.

Yapılışı: Kuskusu kaynayan bol suya ekleyin ve ambalajındaki talimatı esas alarak yaklaşık 10–12 dakika, ara sıra karıştırarak haşlayın. Taneler yumuşadığında süzün, geniş bir kaba alın ve 1 yemek kaşığı zeytinyağıyla nazikçe karıştırarak ılımaya bırakın. Közlenmiş biberlerin fazla suyunu süzüp küçük parçalar hâlinde doğrayın. Salatalığı küp küp, taze soğanı ve maydanozu ince ince kesin. Kalan zeytinyağını limon suyu, kimyon, tuz ve karabiberle karıştırın. Ilıyan kuskusa nohutları ve doğradığınız malzemeleri ekleyin. Sosu üzerine gezdirip taneleri ezmeden harmanlayın ve servis edin.

Püf noktası: Kuskusun salatada diri kalması için 10. dakikadan itibaren kıvamını kontrol edin. Yeşillikleri kuskus ılıdıktan sonra ekleyerek tazeliklerini koruyabilirsiniz.

Happy Roots Glutensiz Kuskus Ne Kadar Kullanılmalı?

Kullanılacak miktar hazırlanacak tarifin türüne ve kişi sayısına göre değişebilir.

Ana öğünde daha yüksek, garnitür veya salata içerisinde ise daha küçük porsiyonlar tercih edilebilir. 250 gramlık paket, ihtiyaca göre tek seferde veya birkaç farklı tarifte kullanılabilir.

Happy Roots Glutensiz Kuskusun Özellikleri Nelerdir?

• Öne çıkan özelliklerinden biri gluten içermeden kuskusa özgü küçük taneli yapıyı sunmasıdır.
• Pişirme sonrasında dengeli yumuşaklık kazanır ve tane tane dokusunu korur.
• Vegan ve vejetaryen beslenmeye uygundur.
• Kısa pişirme süresi sayesinde özellikle hızlı hazırlanabilen öğünlerde kullanışlıdır.
• Sade servis edilebilmesinin yanı sıra sebzeli karışımlara, soslu sıcak yemeklere ve soğuk salatalara uyum sağlayabilecek kadar çok yönlüdür.

Happy Roots Glutensiz Kuskus Saklama Koşulları Nelerdir?

• Serin, kuru ve doğrudan güneş ışığı almayan bir yerde saklanmalıdır.
• Paket açıldıktan sonra nemle temasını azaltmak için ambalajın ağzının iyice kapatılması veya ürünün kuru, kapaklı bir saklama kabına aktarılması tercih edilebilir.

Happy Roots Glutensiz Kuskus Alerjenleri Nelerdir?

• Üretim koşullarına bağlı olarak eser miktarda susam ve sert kabuklu meyveler içerebilir.