DR.OETKER Hızlı Maya 32g

Dr.Oetker Hızlı Maya 32g

Kullanım Önerileri
Kullanımı: Tuzlu ve tatlı mayalı tariflerinizde hızlı mayalama sağlar. Ekmek hazırlamak için tarife göre ilave edilecekler: 500 g (yaklaşık 4,5 su bardağı) un, 300 ml (1,5 su bardağı) ılık su (38-40°C), 20 ml (2 yemek kaşığı) sıvı yağ, 5-6 g (yaklaşık 2 çay kaşığı)Tuz 1- Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın. Turbo/Alt-üst pişirme: 180°C (önceden ısıtılmış) Unu derin bir kaba eleyin. Üzerine hızlı maya toz karışımı ve tuzu ilave edip kaşıkla karıştırın. Su ve sıvı yağı ekleyin ve mikserin hamur karıştırıcı uçları ile 2-3 dakika karıştırın. Daha sonra hamuru elinizle toparlayın ve ele yapışmayan hamur haline gelinceye kadar yoğurmaya devam edin. 2- Hamuru önceden yağlanmış kalıba (11 x25 cm) veya dilediğiniz şekli vererek yağlanmış veya pişirme kağıdı serilmiş tepsiye alın. Hamurun üzerini 2-3 mm derinliğinde çizin. 15 dakika mayalanmaya bırakın. 3- Tepsiyi fırınının orta rafına yerleştirin ve belirtilen sürede üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Pişirme süresi: 45-55 dakika Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika sonra soğutma teli üzerine alın.

Net Miktar (g/ml)
32

Menşei
TÜRKİYE

İçindekiler
Kabartıcılar (glukono delta lakton, sodyum bikarbonat), hamur mayası (Saccharmyces cerevisiae, emülgatör (sorbitan monostearat)), nişasta.

Saklama Koşulları
Serin ve Kuru Yerde Muhafaza Ediniz