ÇOKACIOLMUŞ Acı Tuz Ghost Pepper 140g

İçindekiler: Rafine edilmemiş kaya tuzu (%96), Ghost Pepper biberi (%4)

Acı Seviyesi: 5x 🌶️ - Süper Acı

Menşei: Türkiye

Çokacıolmuş Acı Tuz Ghost Pepper Nedir?

🌶️ 5x acı seviyesiyle süper acı
🧂 %96 rafine edilmemiş kristal kaya tuzu
🔥 Katkı maddesi, rafinasyon ve iyot ilavesi içermez
🌿 Meyvemsi, floral ve hafif topraksı aroma

Kristal kaya tuzunun Hindistan'ın kuzeydoğusundan gelen Ghost Pepper (Bhut Jolokia) biberiyle harmanlanmasıyla hazırlanan yoğun acılı bir çeşnidir.

Bhut Jolokia, 2007 yılında Guinness Dünya Rekorları tarafından dünyanın en acı biberi olarak kayda geçmiş ve süper acı biberlerin dünya çapında tanınmasında önemli rol oynamıştır. Bu biberin yakıcılığı ilk anda tamamen ortaya çıkmak yerine zamanla yükselir, giderek güçlenir ve etkisini uzun süre korur.

Çokacıolmuş Acı Tuz Ghost Pepper Nasıl Kullanılır?

Klasik tuz kullanımına yoğun acılık ve belirgin biber aroması eklemek istediğiniz tariflerde kullanılabilir.

Et, tavuk ve burgerlerde pişirme öncesinde veya servis sırasında çeşni olarak tercih edilebilir. Patates ve salatalara az miktarda eklenebilir. Noodle ve çorbalarda ise tuzla birlikte güçlü bir acılık katmanı oluşturmak için kullanılabilir.

Ghost Pepper oldukça yoğun bir biber olduğundan ürünü yemeğe bir anda fazla miktarda eklemek yerine az miktarla başlayıp acılık seviyesini kontrollü biçimde artırmak daha uygundur.

Çokacıolmuş Acı Tuz Ghost Pepper Ne Kadar Kullanılmalı?

Sabit bir kullanım ölçüsünden ziyade hazırlanacak yemeğin miktarına ve kişisel acı toleransına göre kullanılmalıdır. Özellikle Ghost Pepper'a alışkın olmayanların çok küçük miktarlardan başlayarak yemeğin tadını kontrol etmesi önerilir.

140 gramlık ambalaj çeşni şeklinde kontrollü ve küçük porsiyonlarla kullanılmaya uygundur.

Çokacıolmuş Acı Tuz Ghost Pepper Faydaları Nelerdir?

• Temel farkı tuzluluğu yalnızca yüksek acılıkla değil Ghost Pepper'ın meyvemsi, floral ve hafif topraksı aromalarıyla tamamlamasıdır. Böylece tariflere tek boyutlu bir yakıcılık yerine daha belirgin bir biber karakteri kazandırır.
• Acılığın yavaş yavaş yükselmesi ilk lokmadan sonra giderek güçlenen ve damakta daha uzun süre kalan bir etki oluşturur.
• Et ve tavuktan noodle ve çorbalara kadar farklı yemeklerde kullanılabilmesi de tek bir çeşniyle değişik tariflere yoğun acılık eklemeyi kolaylaştırır.
• Formülü katkı maddesi içermez. Rafine edilmemiş kaya tuzu kullanılır ve iyot ilavesi bulunmaz.

Çokacıolmuş Acı Tuz Ghost Pepper Saklama Koşulları Nelerdir?

• Serin, kuru ve direkt güneş ışığı görmeyen bir ortamda saklayınız.

Çokacıolmuş Acı Tuz Ghost Pepper Alerjenleri Nelerdir?

• Alerjen hassasiyeti bulunan kişilerin tüketim öncesinde ambalaj üzerindeki güncel uyarıları kontrol etmesi önerilir.