Vegan ürünler, içerisinde doğrudan veya dolaylı yolla hiçbir şekilde hayvansal gıdanın bulunmadığı ürünlerdir. Bitkisel gıdaların tüketildiği bu beslenme şeklinde süt, yumurta, bal, peynir, kırmızı et, yoğurt, hindi balık ve tavuk gibi hiçbir hayvansal gıda tüketilmez. .
Vegan bireyin bir ürünü tercih etmesi için üründe kolajen, balmumu, lanonin, hayvansal jelatinleri; whey, kazein, laktoz, peynir altı suyu gibi hayvansal kaynaklı gibi dolaylı yollardan hayvanlardan elde edilen hiçbir içerik bulunmaması ve bu ürünün üretim-test-paketleme-dağıtım aşamalarında hiçbir hayvanın etkilenmemesi gerekiyor.
Bu nedenlerle vegan alışverişi zordur ve güvenilir firmalar tercih edilmelidir. Popülerliği son yıllarda sürekli artan vegan ürünler, vegan markaların her geçen gün artmasına neden olmuştur. Vegan gıda pazarları ve vegan kozmetik ürünleri her yerde yaygınlaşıyor ve bu durumda veganların hangi markalara güveneceğine dikkatli karar vermesi gerekir. Özel Beslenme olarak sürdürülebilir hayatı destekleyen, hiçbir şekilde hayvansal ürün içermeyen ve güvenilir vegan ürünleri bir araya getirdik!
Vegan Yiyecek Markaları
'Özel Beslenme' hayvansal içerik barındırmayan, tamamen bitkisel ve güvenilir yüzlerce vegan yiyecek markası seçeneği sunar. Vegan peynirden bitkisel sütlere, et ikamesinden vegan makarnalara, granolalardan tahıllara aradığınız her ürünü burada bulabilirsiniz. Artık vegan alışverişinizi tek bir adresten tamamlayabilirsiniz. Vegan Markalar:
-
Nustil
-
Naturiga
-
Wefood
-
Saf Nutrition
-
Nilky
-
Züber
-
Güzel Gıda
Vegan kahvaltılıklar; tahıl karışımlarından granolalara, kahvaltılık gevreklerden müslilere ciddi bir çeşitlilik sunuyor. Ayrıca her zaman klasik Türk kahvaltısından bir kaç parça çıkarıp, vegan peynirlerle salata ve domatesinizi yemeniz ve ekmeğe sürülebilir çikolatalı fındık ezmesi, fıstık ezmesi gibi lezzetli yiyeceklerin tadını çıkarmanız mümkün.
Vegan Çikolata
Çikolata demişken, piyasada çoğu paketli üründe sütlü çikolata bulunması şevkinizi kırmasın. Birçok markada vegan çikolatalar mevcut. Hatta vegan sütlü çikolatalar bile yiyebilirsiniz.
Vegan Et ve Et İkameleri
Bu konuda farklı görüşler mevcut olsa da vegan et ve vegan et ikameleri her zaman birer seçenek.
Vegan Sütler
Vegan market ürünleri diyince akla ilk başta vegan sütler gelebilir, artık pek çoğumuz inek sütü yerine bitkisel bazlı sütleri tercih edebiliyoruz! Vegan sütler o kadar çeşitli ki. Pek çok yemiş, tahıl veya meyveden elde edilen sütleri keşfederken hayvansal sütlerin varlığını unutabilirsiniz. Süt ve süt ürünleri yerine badem sütü, yulaf sütü, hindistan cevizi sütü, soya sütü ve soya ürünleri tercih edilebilir. Hatta dilerseniz evde kendi vegan sütlerinizi de yapabilirsiniz!
-
FOMİLK Hindistan Cevizi Sütü
-
NİLKY Fındık Sütü
Vegan Protein Tozu (Bitkisel Protein Tozu)
Spor yapan veganların en büyük sorunlarından biri yeterince protein almakta zorlanmalarıdır. Fakat bunun için soya, bezelye, pirinç gibi kaynaklardan elde edilen vegan protein tozları (bitkisel protein tozları) kullanılabilir. Vegan protein karışımları hem lezzetli hem de yüksek proteinli bir alternatif sunuyor. Birçok markanın vegan protein tozunu smoothienize, yoğurdunuza, çorbanıza veya içeceğinize katarak bitkilerden protein almanın tadını çıkarın!
-
NUSTİL Smooth Mix %50 Proteinli Bitkisel Karışım
-
SAF Protein Superfood Mix Sports
Vegan Atıştırmalıklar
Veganlar için geçmişte sıkıntı yaratan konuların başında gelenlerden biri daha önce keyifleri için yedikleri bazı şeyleri vegan olduktan sonra bulamamaktı. Fakat artık pek çok vegan atıştırmalık mevcut. Sağlıklı vegan atıştırmalıkların dışında “cheat day” lerinize özel vegan abur cuburlar da bulabilirsiniz. Bu vegan paketli ürünler kullanım kolaylığı açısından pratiklik sağlar. Vegan kurabiyeler, vegan tatlılar, vegan cipsler ve dahasına ulaşmak eskisi kadar zor değil ve ve en önemlisi sağlıklı!
Vegan Peynir
Vegan beslenmenin zorluğundan bahsederken insanlar genelde peynire olan özlemlerinden bahsederler. Ancak şimdilerde vegan peynirler oldukça revaçta. Klasik peynirlerle aynı doku ve tada sahip olan bu vegan peynirler kahvaltılarınızın gözdesi haline geleceğinden şüphemiz yok! Aynı zamanda vegan besin mayasını da hem besin içeriğini artırmak için hem de peynirle aynı aromaya sahip olmasıyla yemeklerinize ekleyebilirsiniz. Besin mayasının peyniri aratmayacağına eminiz!
Vegan Ürünler ve Fiyatları
Vegan gıdalara ulaşım artık daha kolay. Çeşitlilik arttığı için ucuz vegan ürünlere rahatlıkla ulaşabiliyoruz. Ozelbeslenme.com 'dan sayısız vegan çeşitle vegan alışverişinizi tamamlayabilirsiniz. En uygun ve en yeni vegan ürünlere 'Vegan' kategorimizden ulaşabilirsiniz.
Vegan Vejetaryen Farkı
Vejetaryenler hayvan eti (et, tavuk, balık) tüketmezken; veganlar hayvan etine ek olarak hayvansal kaynaklı hiçbir ürünü tüketmezler. Yani veganlar süt, bal ve yumurta gibi hayvanların ürettiği ürünleri de tüketmezler. Vegan ve vejetaryenler arasındaki diğer büyük bir fark ise vejetaryenler beslenme şeklinde değişiklik yaparken veganlar hayat görüşlerinde değişiklik yaparlar ve üretim, hazırlanma sürecinde hayvansal bir süreç geçen her ögeyi reddederler.
