-
TRAKYA ÇİFTLİĞİ Vegan Peynir Sade 250g
Normal fiyat 169.90₺Normal fiyatBirim fiyat / / -
TRAKYA ÇİFTLİĞİ Vegan Parma 250g
Normal fiyat 179.90₺Normal fiyatBirim fiyat / / -
FURORA Original - Sade Kaşar 250g
Normal fiyat 179.90₺Normal fiyatBirim fiyat / /Tükendi -
ITZ NUTZ Fermente Süzme Kaju 450g
Normal fiyat 280.00₺Normal fiyatBirim fiyat / /Tükendi -
ITZ NUTZ Olgunlaştırılmış Kalıp Kaju 100g
Normal fiyat 205.00₺Normal fiyatBirim fiyat / /Tükendi -
Tükendi
ITZ NUTZ Kaju Parmesan 80g
Normal fiyat 185.00₺Normal fiyatBirim fiyat / /Tükendi -
Tükendi
FURORA Sade Creamy 250 gr
Normal fiyat 164.90₺Normal fiyatBirim fiyat / /Tükendi -
Tükendi
ITZ NUTZ Sürmelik Kaju Yağı 450g
Normal fiyat 300.00₺Normal fiyatBirim fiyat / /250.00₺İndirimli fiyat 300.00₺Tükendi -
Nilky Şekersiz ProbiYo Yoğurt Tadında 400g
Normal fiyat 119.90₺Normal fiyatBirim fiyat / /Tükendi -
VEGAN MİLK Cheez Labne Krem Peynir 250g
Normal fiyat 223.00₺Normal fiyatBirim fiyat / /Tükendi -
Tükendi
VEGON VegFeta Blok 250g
Normal fiyat 199.90₺Normal fiyatBirim fiyat / /Tükendi -
Tükendi
VEGON Vegsmoke Blok 250g
Normal fiyat 179.90₺Normal fiyatBirim fiyat / /Tükendi -
Vegan Milk Cheez Cheddar Krem Peynir 250g
Normal fiyat 223.00₺Normal fiyatBirim fiyat / /Tükendi -
FOMİLK Dereotlu Sürülebilir Kıvam 125g
Normal fiyat 87.45₺Normal fiyatBirim fiyat / /Tükendi -
FOMİLK Zahterli Sürülebilir Kıvam 125g
Normal fiyat 87.45₺Normal fiyatBirim fiyat / /Tükendi -
Tükendi
FOMİLK Sarı Blok 250g
Normal fiyat 149.95₺Normal fiyatBirim fiyat / /Tükendi
Koleksiyon: Vegan Peynirler
Vegan Peynriler
Vegan peynirler, geleneksel hayvansal süt yerine bitkisel bazlı malzemelerden üretilen peynir alternatifleridir. Bu ürünler, özellikle veganlar, laktoz intoleransı olan bireyler, süt alerjisi olanlar veya çevresel ve etik nedenlerle hayvansal ürün tüketmeyenler için popüler bir seçenek haline gelmiştir.
Vegan Peynirlerin Temel Özellikleri:
-
Hayvansal Ürün İçermez: Vegan peynirler, hayvansal süt ve süt ürünleri kullanılmadan üretilir. Bunun yerine badem, kaju, soya, hindistancevizi yağı, patates, ve nohut gibi bitkisel bazlı bileşenler kullanılır.
-
Çeşitli Tat ve Doku Seçenekleri: Vegan peynirler, kremalı sürülebilir peynirlerden sert ve dilimlenebilir blok peynirlerine kadar farklı doku ve tat seçenekleri sunar. Mozzarella, cheddar, feta, parmesan gibi pek çok geleneksel peynirin vegan versiyonları bulunmaktadır.
-
Sağlık Avantajları: Vegan peynirler genellikle kolesterol içermez ve düşük doymuş yağ oranına sahiptir. Ayrıca birçok vegan peynir, B12 vitamini, D vitamini ve kalsiyum gibi takviyelerle zenginleştirilebilir. Ancak bazı işlenmiş vegan peynirler yüksek oranda doymuş yağ veya katkı maddeleri içerebilir, bu yüzden etiket bilgilerine dikkat edilmelidir.
-
Sürdürülebilirlik: Vegan peynirlerin üretimi, geleneksel peynir üretimine göre çevreye daha az zarar verir. Hayvancılık sektörü büyük miktarda su, enerji ve arazi tüketir, bu nedenle bitkisel bazlı peynirler daha sürdürülebilir bir alternatif sunar.
-
Tat ve Kullanım Alanları: Vegan peynirler, lezzet açısından oldukça çeşitlidir ve birçok tarife kolayca uyarlanabilir. Pizza, sandviç, makarna, salata gibi yemeklerde vegan peynirler yaygın olarak kullanılır. Farklı bitkisel malzemeler kullanıldığı için her marka ve tür farklı tat ve doku sunabilir, bu yüzden kişisel tercihlere göre seçim yapılabilir.
Vegan Peynir Türleri:
-
Kaju Peyniri: Kaju fıstığından yapılan bu vegan peynir, kremsi bir dokuya sahiptir ve genellikle yayılabilir peynir olarak tüketilir. Pişirilmemiş veya fermente edilmiş versiyonları da mevcuttur.
-
Soya Peyniri: Soya bazlı peynirler, genellikle tofu veya soya sütünden yapılır. Bu tür vegan peynirler dilimlenebilir ve eriyebilir formlarda gelir, bu nedenle pizza ve makarnada yaygın olarak kullanılır.
-
Hindistancevizi Yağlı Peynir: Hindistancevizi yağı bazlı peynirler, sert peynir alternatifleri olarak kullanılabilir. Eriyebilir özellikte olan çeşitleri, özellikle sıcak yemeklerde tercih edilir.
-
Fermente Vegan Peynirler: Geleneksel peynir yapım tekniklerine benzer şekilde fermente edilen vegan peynirler, daha güçlü bir aroma ve doku sunar. Bu peynirler, özellikle gurme vegan peynir çeşitleri arasında yer alır.
Vegan Peynirlerin Besin Değerleri:
Vegan peynirler, kullanılan malzemelere göre farklı besin değerlerine sahiptir. Örneğin, kaju veya badem bazlı peynirler protein ve sağlıklı yağlar açısından zengin olabilirken, bazı vegan peynirler daha çok karbonhidrat içerir. Ayrıca, kalsiyum ve vitamin açısından zenginleştirilmiş ürünler, geleneksel peynirlere iyi bir alternatif olabilir.
Vegan peynirler hem lezzet açısından hem de sağlık ve çevresel faydalar açısından giderek daha popüler hale gelmektedir. Vegan beslenmeye yeni başlayanlar veya bitkisel bazlı beslenme alışkanlıklarına geçiş yapanlar için lezzetli ve yenilikçi bir alternatif sunar.