KETBOX Organik Keçiboynuzu Özü 315g

Ketbox Organik Keçiboynuzu Özü 315g

Organik Keçiboynuzu Özü 315 Gram Katkısız Doğal Saf Soğuk Sıkım

İçindekiler: Organik Keçiboynuzu Özü

Organik tarım esaslarına uygun olarak yetiştirdiğimiz keçiboynuzundan şeker içermeyen soğuk sıkım organik keçiboynuzu özü.

Organik Keçiboynuzu Özü (Harnup Özü), taze tüketildiği zaman çok tatlı bir tat verir. Keçiboynuzunun içinde şeker tadını veren bir sıvı bulunur. Görüntüsü itibariyle keçiboynuzu adı verilmiştir ve Kıbrıs’ta oldukça iyi yetişmektedir. Yetiştiği ağaçların uzunluğu ise 4 ila 6 metreye kadar çıkmaktadır.Soğuk sıkım yöntemiyle ürettiğimiz keçiboynuzu, kurutularak da tüketilmektedir.

Keçiboynuzu, Akdeniz ikliminde kendiliğinden yetişebilen maki türündeki bir ağacın meyvesidir. Yemiş olarak da tüketilen keçiboynuzu, ilaç ve tekstil sanayisiyle birlikte çikolata imalatında tatlandırıcı olarak bile kullanılmaktadır. Bazı yörelerde Harnup Özü adıyla da bilinen Organik Keçiboynuzu Özü, şekil olarak keçilerin boynuzuna benzetilmektedir. Bu nedenle keçiboynuzu adı ile meşhur olan bu lezzetli ve faydalı meyve, başlarda yeşil olur. Daha sonraları olgunlaşma evresine geçtiği zaman ise kararmaya başlar. Meyveleri genellikle 15 ila 20 santimetreye kadar uzayabilmektedir. Yan bölümlerinde sıvı bir şekilde balı bulunmaktadır. Anadolu’da ise kemirilmek suretiyle yemiş olarak tüketilmektedir.

Karbonhidrat, yağlar ve sodyum açısından oldukça zengin olan Organik Keçiboynuzu Özü diğer bir adıyla Harnup Özü, aynı zamanda A vitamini ve C vitamini açısından da zengin bir gıdadır. Selenyum, potasyum ve magnezyum başta olmak üzere içeriğinde pek çok kıymetli mineral ve element içerir. Bu nedenle en iyi keçiboynuzu özü, kesinlikle doğal ve soğuk sıkım olanıdır.