Elmalı Hindistan Cevizi Şekerli Çıtır Rulo Tarifi
Elmalı Hindistan Cevizi Şekerli Çıtır Rulo Tarifi
Malzemeler 👩🏼🍳
✨Baklavalık Yufka
✨4 orta boy elma
✨1 çay bardağı Hindistan cevizi şekeri
✨1 tatlı kaşığı tarçın
✨1 çay bardağı ufalanmış ceviz
Ortası için;
✨150 gram margarin
✨Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
✨Pudra Şekeri
İlk olarak elmaların kabukları soyularak rendelenir ardından tavaya alınarak üzerine Hindistan cevizi şekeri ve tarçın eklenerek suyu çekene kadar pişirilir,soğuduktan sonra üzerine cevizler dökülür. Ayrı bir yerde margarin eritilir ve içerisine sıvı yağ eklenir. Bir kat baklava yufkası üzerine 2 yemek kaşığı yağ sürülerek yedirilir.3 kat üst üste bu işlem yapılır. Üçüncü katın üzerin 1 yemek kaşığı şeker serpilerek en sağ köşesine dikine bir şekilde harçtan koyulur ve rulo şeklinde sarılır. İstenilen şekillerde kesilerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-30 dakika pişirilir. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri dökülür.
Afiyet olsun ☺️
👩🏻🍳 Buraya kadar geldiğine göre tam bir mutfak aşığı olmalısın! Yemek yapmak için kolları sıvayıp mutfağa dalmaya üşenmeyen insanları seviyoruz. Seni buradan eli boş göndermek olmaz.
🎁 "seflereozel" kodu ile ozelbeslenme.com 'dan yapacağın ilk alışverişte tüm ürünlerde %10 indirimini kullanabilirsin.
📷 www.instagram.com/nustil_ sayfamızdan yeni tariflerimizi takip edebilirsiniz
