Krom Pikolinat Kilo Verdirir Mi?
Yazar: Diyetisyen Seçil Öztürk
Önce İnsülinden Bahsedelim
İnsülin ve glikoz ilişkisi, vücudumuzun temel enerji kaynağı olan glikozun hücrelere nasıl taşındığını ve kullanıldığını anlamamız için hayati bir öneme sahiptir. Glikoz, yediğimiz besinlerin sindirilmesi ve metabolize edilmesi sonucunda ortaya çıkar. Ancak, bu glikozun hücrelere enerji sağlaması için insüline ihtiyaç vardır, bu da vücudumuzdaki bir tür "metro turnikesi" gibidir.
Diyelim ki glikoz insan, hücre ise metro istasyonu olsun. Glikoz, hücrelere enerji sağlamak için içeri girmesi gereken metro yolcusudur. Ancak, bu yolculuğu yapabilmesi için insülinin doğru miktarda ve düzgün çalışması gerekir, ki bu da turnike görevini üstlenir. Ancak, bazı durumlarda, özellikle yüksek karbonhidratlı bir diyet veya kilo fazlalığı gibi durumlarda, kanımızdaki glikoz seviyeleri artabilir. Bu durumda, hücrelere glikozun girebilmesi için insülinin etkili bir şekilde çalışması ve yeterli miktarda bulunması gerekmektedir. Ancak, bazen hücreler insüline direnç gösterebilir ve glikozun içeri girmesi engellenebilir, tam olarak metro turnikelerinin tıkanması gibi.
Krom Pikolinat Nedir?
İşte burada krom devreye girer. Krom, vücudumuzda insülinin etkisini arttırarak kanımızdaki glikoz seviyelerini düşürür. Bununla birlikte, kromun sadece glikoz metabolizmasında değil, aynı zamanda protein ve yağ metabolizmasında da önemli bir rol oynadığı bilinmektedir.
Takviyelerdeki "krom pikolinat" ise bağırsaklarda çok daha iyi emilen bir krom çeşididir. Diğer krom çeşitlerinin emilimi genellikle bağırsaklardan %2,5 oranında gerçekleşirken, krom pikolinatın emilimi çok daha yüksektir.
Kısacası, krom pikolinat takviyeleri, vücudumuzun doğal olarak ürettiği kromun emilimini artırarak insülinin etkisini destekler ve böylece glikoz seviyelerinin dengelenmesine yardımcı olur. Bu da metabolizmanın düzgün çalışmasına ve genel sağlığın korunmasına katkı sağlar.
Krom Kan Şekerini Düzenler Mi?
Bu konuda fikir sahibi olabilmemiz için yapılmış çalışmalar hakkında bilgi sahibi olmamız çok önemli. Sizinle birkaç çalışma paylaşmak istiyorum.
Birkaç çalışma, krom takviyesi almanın diyabet hastalarının kan şekerlerini düzenlediğini belirtmiştir. Bir çalışma, 16 haftalık 200 μg/gün kromun vücudun insüline tepkisini iyileştirirken kan şekerini ve insülini düşürebildiğini buldu.
Diğer araştırmalar, daha yüksek kan şekeri ve daha düşük insülin duyarlılığı olanların krom takviyelerine daha iyi yanıt verebileceğini göstermiştir.
Ek olarak, 62.000’den fazla yetişkin üzerinde yapılan büyük bir çalışmada, krom içeren diyet takviyeleri alanların diyabet olma olasılığı %27 daha düşük olduğu tespit edilmiştir. (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4656904/)
3 veya daha fazla aylık krom takviyesiyle ilgili diğer çalışmalar, tip 2 diyabetli yetişkinlerde kan şekerinde iyileşme göstermedi. (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5009459/) Dahası, diyabeti olmayan obez yetişkinlerde yapılan araştırmalar, günde 1000 μg krom pikolinatın vücudun insüline verdiği yanıtı iyileştirmediğini buldu. (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7192664/)
Bu takviyelerin olumlu sonuçları belirlenmiş olabilir fakat etkisiz olduğunu belirten çalışmalarında olması krom takviyesinin her koşulda pozitif etki yaratmayacağını belirtiyor.
Krom Pikolinat İştah Keser Mi?
Son yıllarda kilo kaybı sürecinde açlık hissine karşı etkili bir çözüm arayışı hız kazandı. Bu arayışın odak noktası, yıllardır iştahı kontrol eden bir mucize ürün bulmaya yönelik. Bu bağlamda, özellikle tatlı krizlerini ve aşırı yeme isteğini azaltmak için pratik bir yöntem arayışı yoğunlaştı. Krom pikolinat, bu konuda umut verici bir aday olarak öne çıktı.
Araştırmalar, krom pikolinatın tatlı ihtiyacını ve iştahı azaltmada potansiyel etkisini değerlendirmek için yoğunlaştı.
Bir çalışmada, sağlıklı kilolu kadınlarda 8 haftalık bir süreçte günlük 1.000 μg/gün krom (krom pikolinat formunda) tüketmenin gıda alımını, açlık düzeylerini ve tatlı isteğini azalttığı gözlendi. Bu etkinin nedeni olarak, kromun beyin üzerindeki olası etkileri üzerinde duruldu. (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18715218/)
Ek olarak, küçük bir çalışma, tıkınırcasına yeme bozukluğu olan kişilerde olası faydaları gözlemledi. Spesifik olarak, 600 ila 1.000 μg/gün dozlar, tıkınırcasına yeme ataklarının sıklığında ve depresyon semptomlarında azalmaya yol açmış olabileceği düşünülmektedir. (https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0022399913001633)
Krom Kı̇lo Vermeye Yardımcı Olur Mu?
Mevcut kanıtlara göre, krom pikolinat aşırı kilolu veya obez bireylerde anlamlı kilo kaybı sağlamada etkili değildir. Egzersizle kombine edildiğinde bile normal kilolu bireylerde daha az etkili görünmektedir.
Kromun Yan Etkı̇sı̇ Var Mı?
Krom takviyeleri almadan önce mutlaka doktorunuza danışmanız çok önemli, özellikle de böbrek veya karaciğer sorunlarınız varsa. Kromun pikolinat formunda alımının vücutta olumsuz etkilere neden olabileceğiyle ilgili endişeler var ve bu konuda araştırmalar hala devam ediyor. Bilinen belirli bir krom alımı seviyesi olmamasına rağmen, krom takviyelerinin potansiyel zararlarına dikkat etmek önemlidir.
Krom takviyelerinin bazı insanlarda ara sıra düzensiz kalp atışlarına, uyku problemlerine, baş ağrılarına, ruh hali değişikliklerine ve hatta alerjik reaksiyonlara neden olabileceği bildirilmiştir. Ayrıca, kromun böbrek veya karaciğer sağlığına zarar verebileceği de biliniyor. Bu yüzden, krom takviyeleri hakkında daha fazla bilgi edinmeden önce kesinlikle bir uzmana danışmanızı tavsiye ederim. Sağlığınızı riske atmamak için dikkatli olmalısınız.
Gıdalardan Doğal Olarak Krom Alabilir Misiniz?
Çoğu insan yiyeceklerden yeterince krom alır. İyi krom kaynakları olan gıdalar şunları içerir:
- Süt ve süt ürünleri
- Tam tahıllı ürünler
- Brokoli, patates ve yeşil fasulye gibi sebzeler
- Sığır eti ve kümes hayvanları Üzüm suyu
- Elma, muz dahil meyveler.