NUSTİL Amaranth Unu 350 g -Glutensiz

NUSTİL Amaranth Unu 350 g -Glutensiz

Satıcı
Nustil Nutrition Style
Normal fiyat
21.90TL
Satış fiyatı
21.90TL
Normal fiyat
Tükenmiş
Birim fiyatı
Vergi dahildir.

Amarant Unu 350 g İçindekiler:   %100 amarant unu

Enerji ve besin öğeleri

100 g veya 100 mL için

Enerji / Energy

1661 kj / 394 kcal

Yağ / Fat

7 g

-Doymuş Yağ / of which saturated

1,5 g

Karbonhidrat / Carbohydrates

65,7 g

-Şeker / of which sugars

1,7 g

Lif / Fibre

6,7 g

Protein

13,6 g

Tuz/sodyum , Salt / sodium

4 mg

Vitamin C

4,2 mg

Vitamin E

1,2 mg

Kalsiyum, Calcium

159 mg

Magnezyum / Magnesium

248 mg

Fosfor /Phosphorus

557 mg

Bakır / Copper

0,5 mg

 

AMARANT SALATASI

Malzemeler

• 1/2 su bardagı kaynar su

• 1/2 su bardagı amaranth

• 1/2 su bardagı haslanmıs nohut

• 100 gram beyaz peynir

• 1 adet soyulmamıs salatalık (küp dogranmıs)

• 1 adet orta boy kırmızı sogan (ince dogranmıs)

• Yarım demet taze nane(dogranmıs)

• Yarım demet taze maydanoz (dogranmıs)

• 2 yemek kasıgı kavrulmus çam fıstıgı

• 2 yemek kasıgı zeytinyagı

• 1 çay kasıgı limon kabugu rendesi

• 2 yemek kasıgı taze limon suyu

• Tuz ve kırmızı pul biber

• Süslemek için;

• Limon dilimleri

Hazırlanısı

Amarant ve su hariç tüm salata malzemelerini

bir kapta birlestirin. Derin ve genis bir kaba

amarant alın ve kaynar suyu üzerine ekleyin.

Tüm suyu çekip amarantlar sisinceye kadar

yaklasık 20 dakika kapagını kapatın ve

dinlendirin. Salata karısımına amarantı

aktarın, harmanlayın. Limon dilimleri ile

süsleyin ve servis yapın.

 

AMARANT KREP

Malzemeler

1/2 su bardagı un amaranth

3/4 su bardagı beyaz kepekli un

1/2 çay kasıgı tuz

1/2 çay kasıgı kabartma tozu

Oda sıcaklıgında 1 bardak az yaglı ayran

Oda sıcaklıgında 1/2 su bardagı süt

1 yumurta

Tereyagı

(tuzsuz 3 yemek kasıgı erimis ve biraz sogutulmus)

2 çorba kasıgı bal

Tereyagı ya da yag (yaglama için)

Hazırlanısı

Kuru malzemeyi birlikte eleyin.

Ayrı bir kapta ayran, süt, yumurta ve

eritilmis tereyagını çırpın.

Un karısımını sıvı karısımın içine dökün

ve karıstırın. Karısımı 10 dakika

dinlenmeye bırakın. Tavayı ısıtın.

Tereyagı ya da yag ile hafçe fırçalayın.

Tava üzerine karısımdan dökün

(yaklasık 1/4 su bardagı). Krebin

her iki yüzü 1-2 dk ates görecek

sekilde pisirin. Üzerine bal ve

taze meyveler ile sevis edebilirsiniz.