NATURİGA Besin Mayası (Nutritional Yeast) 100g
Besin Mayası
  • Görseli Galeri görüntüleyiciye yükleyin, NATURİGA Besin Mayası (Nutritional Yeast) 100g
  • Görseli Galeri görüntüleyiciye yükleyin, Besin Mayası

NATURİGA Besin Mayası (Nutritional Yeast) 100g

badge
badge
Normal fiyat
51.75TL
Satış fiyatı
51.75TL
Normal fiyat
69.00TL
Tükenmiş
Birim fiyatı
Vergi dahildir.

NATURİGA Besin Mayası (Nutritional Yeast) 100 g

İçindekiler: %100 Besin Mayası

🌱Glutensiz
🌱Vegan
🌱Yüksek oranda B ve B12 vitamini içerir.
🌱Folik asit ve çinko içermektedir
🌱Katkı maddesi içermez, gluten içermez, ilave şeker içermez.
🌱%47 protein içerir.

🇪🇪 Menşei:Estonya

 

İçindekiler

Besin Mayası (%100).

Enerji ve Besin Öğeleri

100 g

B1 Vitamini

45 mg

B2 Vitamni

18 mg

    B3 Vitamini

341 mg

B5 Vitamini

140 mg

    B6 Vitamini

34 mg

  B12 Vitamini

44 mg 

Potasyum 

220 mg

Biotin 

196 mg

Folik Asit

4400 mg

NATURİGA Besin Mayası (Nutritional Yeast)

Besin mayası doğrudan besin olarak veya besin içeriğini zenginleştirmek için ek olarak da kullanılabilir.

Peynirimsi bir tada sahiptir. Yetişkinler için bir servis miktarı yaklaşık 1 yemek kaşığıdır.
Makarnalara serpilebilir,makarna sosuna eklenebilir, çorbalara, salatalara, sıcak yemeklere, patlamış mısır gibi atıştırmalıklara,fırınlanmış sebze cipslerine ya da omlet gibi çeşitli tariflere eklenerek peynirimsi bir tat elde edilebilir.

Ev yapımı poğaça,kraker,tuzlu muffin gibi tariflere eklenebilir.
Ayrıca aromasından dolayı vegan peynir yapımında da kullanılabilir.
vegan ve vejetaryen beslenme için uygundur.

Katkı maddesi içermez, gluten içermez, ilave şeker içermez.

 

Ürün Özellikleri

Nutritional yeast, Türkçe ’ye “besin mayası” olarak çevrilmiştir. Latince ismi Saccharomyces Cerevisiae olan ve eski çağlardan beri ekmek yapımında da kullanılan en önemli maya türüdür. Yetişmek için vitaminler, karbon, fosfat, biotin ve çeşitli minerallere ihtiyaç duymaktadır. O yüzden vitamin ve mineral bakımından zengin şeker kaynakları üzerinde (pekmez) yetiştirilir. Mayanın çoğalmasını sağlamak için alkolik üretim yerine oksijen sağlanarak aerobik (oksijenli solunum) koşulları oluşturulur. Çapraz bulaşmayı engellemek ve kaliteli bir ürün elde edebilmek için üretim tamamen kontrollü bir ortamda gerçekleşir. Büyüme süresinin sonunda, inaktif hale getirilmek için pastörize işlemden geçer ve kurutulur. Isı ile etkisiz hale getirilen maya artık yüksek miktarda B kompleks vitaminleri, mineraller ve gerekli elementleri içeren bir besine dönüşmüştür. Maya aktif halde olmadığı için insan tüketimine uygundur. Besin mayası doğrudan besin olarak veya besin içeriğini zenginleştirmek için ek olarak da kullanılabilir. 

Glutensizdir

Çölyak hastaları ve glutensiz beslenen herkes için uygundur.

Vegandır

İçeriğinde olduğu gibi üretim hattında da herhangi bir hayvansal girdi içermez.

Besin Değerleri

NATURİGA Besin Mayası (Nutritional Yeast) hakkında tüm ayrıntılı bilgiler paketinde ve besin tablosunda yazmakta olup; buna göre kullanılması gerekilir. Aşırı kullanımı problemlere neden olabileceği için ölçülü tüketilmesi önerilir.

  • İçerik ve alerjen bilgileri bilgi amaçlı olarak yer almaktadır.
  • Ürün içerik ve alerjen bilgileri sürekli güncellenmektedir ancak en doğru bilgilere ürün ambalajından ulaşabilirsiniz.
  • Ürün ambalajı ile sitede yer alan bilgiler arasındaki farklardan doğabilecek problemlerde firmamız sorumlu değildir.
  • Detaylı ve güncel bilgi için lütfen firmamızla iletişime geçiniz.