Glutensiz Karabuğday Gevrekli Ve Yulaf Unlu Ekmek ⠀

Karabuğday Gevreğinin ağızda bıraktığı o kıvamı ile Glutensiz Yulaf Ununun hafifliğinin birleşmesi ile ortaya mükemmel bir ekmek tarifi çıkıyor.😍🍞 İstediğiniz şekilleri vererek pişirebileceğiniz ekmek yapmaya ne dersiniz?

Glutensiz Karabuğday Gevrekli Ve Yulaf Unlu Ekmek Tarifi

Malzemeler👩🏼‍🍳🍞

(Altı çizili malzemelere tıklayarak satış sayfasına gidebilirsiniz.)

⭐️ 1 paket maya⠀
⭐️ 2 su bardağı ılık su⠀
⭐️ 1 tatlı kaşığı tuz⠀
⭐️ 3.5 su bardağı Karabuğday Gevreği (Rondodan Geçiriyoruz)⠀
⭐️ 1.5 su bardağı Glutensiz Yulaf Unu ⠀

İçi için; Ay Çekirdeği ⠀

Üzeri için; Susam, Çörek Otu ve Ay Çekirdeği ⠀

Tarif👀


✔️İlk olarak maya ile ılık suyu karıştırarak mayayı aktifleştiriyoruz. Daha sonra tuzumuzu ve unlarımızı yavaş yavaş koyuyoruz. En son olarak da ay çekirdeğini ekleyip hafif ele yapışan bir hamur elde ediyoruz.⠀
⠀✔️Hamurumuzun üstünü nemli bir bezle örtüp 1 saat oda sıcaklığında mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalanan hamurumuzu ekmek pişirme kalıbımıza alıp üzerini susam, çörek otu ve ay çekirdeği ile süslüyoruz. ⠀
⠀✔️Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında yaklaşık 40-45 dakika pişiriyoruz. Fırından çıktıktan sonra ekmeğimizi bir beze sarıp yarım saat dinlendiriyoruz.⠀

Not: Ekmeğimiz pişerken fırına bir kaç içinde su koyarsak bu ekmeğimizin içinin daha güzel pişmesini sağlayacaktır.⠀

Afiyet olsun ☺️

📷 www.instagram.com/nustil_ sayfamızdan yeni tariflerimizi takip edebilirsiniz.

Yorum yapın

Yorumların yayınlanabilmesi için onaylanması gerektiğini lütfen unutmayın