Balkabaklı Muffin Tarifi
Malzemeler 👩🏼🍳
✨3 adet yumurta
✨3/4 su bardağı şeker
✨1 su bardağı süt
✨Yarım su bardağı sıvı yağ
✨1 çay kaşığı tarçın
✨1 paket vanilya
✨1 paket kabartma tozu
✨2.5 su bardağı yulaf unu
✨1 su bardağı küçültülmüş ceviz
Balkabağı püresi için;
✨500 gram balkabağı
✨3 yemek kaşığı toz şeker
✨3 su bardağı su
Tarif;
Öncelikle balkabağı püresi için tencereye balkabağı,şeker ve su koyularak yumuşayana kadar pişirilir.Yumuşadıktan sonra çatal ya da bilendir ile püre haline getiriyoruz.Kekimiz için yumurtaları ve şekeri iyice çırpıyoruz.Ardından süt ve sıvı yağ ekliyoruz.Tarçın,kabartma tozu,vanilya ve unu ekliyoruz eleyerek.En son olarak kabak püresi ve cevizi ekleyerek ahşap bir kaşıkla karıştırıyoruz.Muffin kaplarına alıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika kontrolü bir şekilde pişiriyoruz.
Afiyet olsun ☺️
- Bir seçim yapmanız sayfanın tamamının yenilenmesine neden olur.
- Bir seçim yapmak için boşluk tuşuna sonra ok tuşlarına basın.